ICS 65.020.20 B31 DB21 辽宁省地方标准 DB21/T 1658-2016 代替 DB21/T 1658-2008 乌塌菜生产技术规程 Technological Regulation for Tatsoi Cultivation 2016-07-01发布 2016-09-01实施 辽宁省质量技术监督局发布 前言 本标准按照GB/T 1.1-2009规则编写。本标准由辽宁省农业技术推广总站提出，由辽宁省农村经济委员会归口。 本标准是对DB21/T 1658-2008《农产品质量安全 乌塌菜生产技术规程》的修订，自实施之日起代替原标准。 本标准主要修订内容包括：更新规范性引用文件；调整产地环境要求；合并床土消毒内容；删除穴盘无土育苗及部分温室消毒内容；新增温室太阳能消毒技术；完善病虫害防治措施及相关内容。 本标准起草单位：辽宁省农业技术推广总站、桓仁县农业技术推广中心、鞍山市千山区农业技术推广中心、朝阳县柳城镇农业技术服务站、建平县万寿街道农业服务站、西丰县农业技术推广中心。 本标准主要起草人：赵义平、王女华、侯俊、刘德忠、姜巍、尤凤芝、张秀敏、祁晓会、王伟、李泽锋。 1 范围 本标准规定了乌塌菜生产的产地环境、生产技术要求、采后管理及生产档案。 本标准适用于乌塌菜生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 5084 农田灌溉水质标准（蔬菜） GB/T 8321 农药合理使用准则（一～七部分） GB 15618 土壤环境质量标准 DB21/T 2387 蔬菜工厂化育苗技术规程 总则 3 产地环境 应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便的地块。土壤以土层深厚、疏松的壤土为宜。生产地块应距离主干公路100 m以上。 产地环境空气质量、灌溉水质及土壤环境应符合GB 3095、GB 5084和GB 15618的规定。 4 生产技术要求 4.1 品种选择 应选择生育期短、耐寒性强、经霜雪后风味更佳、适应性广的塌地型或半塌地型品种。 塌地型：叶丛贴地生长，叶面微皱、有光泽，叶柄扁平、深绿色，生长期较长。 半塌地型：叶丛半直立，叶面皱褶，呈半结球状，叶先端外翻，叶柄扁平微凹、呈白色。 4.2 种子质量 种子纯度≥95%，净度≥97%，发芽率≥95%，水分≤8%，千粒重为2 g～3 g。 4.3 用种量 播种多采用干种子。每667 m²（1亩）用种量为： 育苗移栽用种量70 g～100 g； 直播（条播或撒播）用种量750 g～1000 g。