ICS 65.020.20
CCS B38
DB41
河南省地方标准
DB41/T 2013—2020

西红花生产技术规程

2020-10-23发布
2021-01-23实施
河南省市场监督管理局 发布

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由河南省农业农村厅提出并归口。
本文件起草单位：河南农业大学、河南省农业科学院芝麻研究中心、安阳市生态环境局、河南九州生物技术有限公司。
本文件主要起草人：高致明、梁慧珍、段银凤、吴晓静、高安慧、贾红茹、王孝立、李会民、郝凤、张红瑞、刘晓文、吕国勇、李政贤、窦永红、薛丹、李琳琳、张少龙、刘佳杰、陈智恒。

1 范围
本文件规定了西红花生产的术语和定义、大田栽培、室内生产、柱头采收、柱头干燥与贮藏、质量检测。
本文件适用于西红花的生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
GB/T 8946 塑料编织袋通用技术要求
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
NY 525 有机肥料
SB/T 11182 中药材包装技术规范
中华人民共和国药典 一部

3 术语和定义
3.1 西红花
鸢尾科番红花属植物番红花 Crocus sativus L. 的干燥柱头。

3.2 球茎
西红花地下茎膨大形成的扁圆型球状鳞茎。

3.3 主芽
西红花球茎顶端萌发露出的粗壮芽。

3.4 侧芽
西红花球茎除主芽以外球茎各节上的萌发芽。