ICS 67.080.10
B 31
DB64
宁夏回族自治区地方标准
DB64/T 1641-2019
地理标志产品
彭阳红梅杏
2019-07-12 发布
2019-10-12 实施

前言
本标准根据原国家质量监督检验检疫行政部门颁布的《地理标志产品保护规定》及 GB/T 17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准是按照 GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准由彭阳县人民政府提出。
本标准由宁夏回族自治区市场监督管理厅归口。
本标准实施单位：彭阳县市场监督管理局、彭阳县自然资源局等单位组织实施。
本标准主要起草单位：彭阳县金凯杏子营销农民专业合作社、彭阳县自然资源局、彭阳县林业技术服务中心、宁夏食品安全协会、宁夏食品检测研究院、彭阳县市场监督管理局。
本标准主要起草人：徐虎、张慧玲、袁仁、陈克斌、韩占良、张学玲、李建荣、吴明、樊桂红、季瑞、方登伟、安海军、雷丽萍、贾生舜、魏国宁、陈春玲、张杰、杨伟、相建德、赵娟、翟红霞、王爱琴、马占芳、张军、韩志琦、马秉鑫、时彩武。

1 范围
地理标志产品 彭阳红梅杏
本标准规定了彭阳红梅杏的术语和定义、地理标志产品保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。本标准适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的彭阳红梅杏。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009.8 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
GB/T 12456 食品中总酸的测定
HJ 555 化肥使用环境安全技术导则
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 1778 新鲜水果包装标识通则
NY/T 2637 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
国家质量监督检验检疫总局令（2005）第 75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局公告 [2005] 第 78 号 《地理标志产品保护规定》

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 彭阳红梅杏
在本标准第 4 章规定范围内、在第 5 章自然环境下，按本标准第 6 章要求生产的彭阳红梅杏。
3.2 成熟
果实完成生长发育阶段，体现出果实的色泽、风味等固有基本特性。
3.3 新鲜
果实无失水皱皮、色泽变暗等。
3.4 洁净
果实表面无泥沙、尘土、虫卵、病斑及机械损伤，无异味。