DB15/T2658—2022 优质首干草 本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出，由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。本文件起草单位包括内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司、现代牧业（集团）有限公司、内蒙古师范大学等。 1 范围 本文件规定了优质首干草的术语和定义、技术指标以及检验规则，适用于内蒙古地区生产的优质首干草。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款： GB/T6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T6435 饲料中水分的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB13078 饲料卫生标准 GB/T20806 饲草产品抽样技术规程 NY/T1459 饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定 NY/T2129 饲料中酸性洗涤纤维的测定 3 术语和定义 3.1 首干草 Alfalfa hay 指经过适时割取和干燥后的饲用干草产品。 3.2 杂草率 Weeds rate 指干草中除首以外的其他植物在干草中的百分比。 3.3 异物 Foreign substance 指干草中存在的无益于草质保持或利用的物质，如树枝、铁丝、石块、塑料、动物粪便等。 4 技术指标 4.1 感官指标 感官指标应符合下表1的要求： 表1 感官指标 项目 | 要求 表面绿色或浅绿色；因日晒、雨淋或贮藏等原因导致干草表层发黄或失绿色的，其内部应为绿色或浅绿色。 有干草芳香味，无异味异臭。 干草形态基本一致，茎秆叶片均匀一致，叶片组织完整。 4.2 理化指标 理化指标应符合表2的规定： 表2 理化指标 项目 | 优质级 | 合格级 水分/（%） | ≤14.0 | ≤16.0 粗灰分/（%） | ≤12.5 | ≤14.0 粗蛋白质（CP）/（%） | ≥20.0 | 16.0≤CP<20.0 中性洗涤纤维（NDF）/（%） | ≤38.0 | 38.0
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