ICS65.020.20
DB3702/T27.1—2023
地理标志产品少山红杏
第1部分：生产技术规程
Product of geographical indication Shaoshan red apricot Part 1: Technical specification for production
2023-12-08 发布
青岛市市场监督管理局
实施日期：2024-01-01

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件DB3702/T27《地理标志产品少山红杏》的第1部分。DB3702/T27已经发布以下部分：一第1部分：生产技术规程，二第2部分：质量标准。
本文件由青岛市农业农村局提出。本文件由青岛市农业农村标准化技术委员会归口。起草单位：青岛市城阳区农业农村局、青岛市城市农人农业科技有限公司。主要起草人：李宁、王志鹏、张玉玲、车豪杰、逢安、严德全、王向积、王琪昕、杨建波、杨铭鑫、刘建功、刘宝敬、栾兴亮、邢晓静、王丽丽、张国强、周宗贤、栾心波。

1 范围
本文件规定了地理标志产品少山红杏生产的术语和定义、产地环境、生产管理、采收贮藏及生产档案。本文件适用于农业农村部根据《农产品地理标志管理办法》批准保护的少山红杏生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用本文件。
GB/T 8321 所有部分 农药合理使用准则
NY/T 3932 2020 绿色食品农药使用准则
NY/T 5010 无公害农产品种植业产地环境条件
农产品地理标志管理办法（中华人民共和国农业部令第11号）

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 少山红杏 (Shaoshan red apricot)：产自青岛市城阳区夏庄街道地理标志产品保护地域范围内，在独特的自然生态环境下，根据特定生产方式生产的鲜食杏果实。

4 保护范围
青岛市城阳区夏庄街道办事处所辖的少山、华阴、夏庄、太和、南屋石、太平庄等28个社区栽培的关爷脸、少山红杏（崂山红杏）、大麦黄、扁杏、佐世等品种，地理坐标为东经120.4583°～120.4657°，北纬36.2293°～36.2296°。

5 产地环境
产地环境应符合NY/T 5010的规定。

6 生产管理
6.1 苗木生产
6.1.1 苗圃建立
6.1.1.1 苗圃地选择