ICS 65.020
CCS B38
DB14
山西省地方标准
DB14/T 3019—2024
中药材产地加工技术规程 苦参

2024-05-29发布
2024-08-28实施
山西省市场监督管理局 发布

前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由山西省药品监督管理局提出并组织实施。本文件由山西省药品质量管理标准化技术委员会（SXS/TC32）归口。
本文件起草单位：山西药科职业学院，山西元和堂中药有限公司、山西省药品检查中心。
本文件主要起草人：景晓琦、郭敏娜、杨东方、张草、邢晓琴、董雪、李文杰、马振文、胡增富。

1 范围
本文件规定了苦参产地加工的范围、术语和定义、采收、加工、包装储藏和加工记录等内容。本文件适用于苦参产地加工活动。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
SB/T 11094 中药材产地加工及炮制管理规范
SB/T 11182 中药材包装通用技术条件

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 苦参 Sophora flavescens Aiton
豆科植物苦参Sophora flavescens Aiton的干燥根。
3.2 回潮
鲜根干燥至表面发硬后，堆积并用洁净的篷布覆盖，利用自身余热和湿度使内部水分向外渗透，使鲜根内外水分含量一致的方法。

4 采收
4.1 采收年限
直播苦参生长3年以上采收。
4.2 采收时间
秋季：霜降前后，地上部分枯萎后采收。
春季：春分前后，土壤解冻后植株萌动前采收。
4.3 采收方法
4.3.1 人工采挖
割除地上枯萎部分，留茬不超过15cm，采挖深度25cm以上，刨出根部，抖净泥土。

5 加工
（注：原文此处内容缺失或OCR未识别完整，根据标准结构保留章节号）

6 包装储藏
（注：原文此处内容缺失或OCR未识别完整，根据标准结构保留章节号）

7 生产记录
（注：原文此处内容缺失或OCR未识别完整，根据标准结构保留章节号）

附录A（资料性）
苦参产地加工批次记录表