DB37/T3873—2020
规模化养殖场粗饲料与青贮饲料存贮与管理规范
Standard for storage and management of roughage and silage in scale farm
2020-03-16 发布
2020-04-16 实施
山东省市场监督管理局

前言
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：山东省畜牧总站、东营市饲草饲料工作站、滨州草地监理站、大连和实生物科技有限公司。
本标准主要起草人：姜慧新、王兆凤、刘栋、翟桂玉、张文娟、高青华、杨建、宋继成、张桂国、曹阳、王玉霞、张德敏、刘刚。

1 范围
本标准规定了规模养殖场粗饲料和青贮饲料存贮设施与管理要求。本标准适用于山东省牛、羊、驴等草食家畜规模养殖场。

2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 50002 建筑模数协调标准
GB 50039 农村防火规范
NY/T 1177 牧区干草贮藏设施建设技术规范

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 scale farm 规模养殖场
养殖量达到一定规模的养殖场，按山东省规模养殖场标准奶牛存栏100头、肉牛出栏100头、羊出栏500头、驴存栏50头以上。
3.2 roughage 粗饲料
干物质中粗纤维含量不低于18%的饲料，包括各类干草、农作物秸秆等。
3.3 silage 青贮饲料
将青绿饲料在密闭的青贮设施中，经直接或加入添加剂进行厌氧发酵调制而成的多汁饲料。
3.4 silage facilities 青贮设施
用砖、石、水泥和钢筋等材料建造而成的、用于制作和存贮青贮饲料的青贮窖，随着裹包青贮、大型袋装青贮、堆贮技术的推广应用，部分养殖场用青贮包、青贮袋或堆贮场替代青贮窖。
3.5 grass shed 草料库（棚）