DB62/T1827-2022
牛蒡子栽培技术规程
前言
DB62/T1827—2022
本文件按照《GB/T 1.1—2020 标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替 DB62/T1827-2009《无公害中药材牛蒡子生产技术规程》。除编排修改外，主要技术变化如下：
——原标准名称中“无公害中药材”已能满足现代中药材质量和生产要求，本文件将原标准名称进行了更正；
——本文件对原标准中规范性引用文件进行部分修订，原标准中部分引用文件已于废止；
——本文件对原标准中术语和定义中“牛蒡子”定义内容进行充实，原标准中“牛蒡子”缺少具体特有功效的表述；
——本文件对原标准中整地进行部分修订，增加机械深翻整地，修改了整地施肥种类和施肥量；
——本文件对原标准中种植方式进行部分修订：牛蒡子生产上主要采用控氮，本文补充了原标准中的秋播内容。本文件将种丁直播增加了牛蒡子与春小麦、玉米等间作方式，可有效利用土地，增加收入；
——本文件对原标准中病虫害绿色防控进行部分修订，增加了农业与物理防治方法，更新了化学防治内容；
——本文件增加了生产档案管理内容。
本文件由甘肃省农业农村厅主管部门、归口相关监督实施单位：甘肃省经济作物技术推广站、甘肃省中药材集团中药源种业科技有限公司、定西县农业技术推广中心、民乐县农业技术推广中心、永乐县农业技术推广区域站、上浪公社农业技术推广区域站、甘谷县农业产业服务中心、定西市经济作物技术推广站、定西市农业技术推广中心、酒泉市欣苑农业有限责任公司负责。
本文件及其所代替文件的历次修订/发行情况为：2009首次发布为 DB62/T1827-2009，本次为第一次修订。
各单位或个人在执行本文件过程中如发现有修改和补充之处，请及时将意见和建议反馈至《牛蒡子栽培技术规程》地方标准制定组（地址：甘肃省兰州市张掖路87号中广大厦7楼，邮编：730030，联系人：Email: 1083020986@qq.com，电话：1394924...），以供下次修订时参考。
1 范围
本文件规定了中药材牛蒡子的定义、产地环境、栽培技术、采收、初加工、贮藏及生产过程管理。
2 规范性引用文件
本文件的内容通过下述文件的规范性引用构成。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水水质标准
GB/T 8321.1 农药残留限量
GB/T 15618 环境空气质量标准
NY/496 肥料合理使用准则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 牛蒡
菊科牛蒡属一年生草本植物（Arctium lappa）
3.2 牛蒡子
又名牛蒡，大力牛蒡。牛蒡子为牛蒡的干燥自然结实，形状或外观为椭圆形或倒卵形，长5.0mm-6.5mm，宽3.0mm，具3棱，表面有紫黑色斑点，具有疏散风热、宣肝透疹、解热利咽等功效。
4 产地环境
海拔高度1300m~2600m，年平均气温3.6℃~8.5℃，年日照时数1700h~2800h，年降雨量380mm~965mm，年积温1800℃~2400℃，无霜期100d~180d。产地空气质量符合 GB 3095 中2级标准，土壤环境质量符合 GB/T 15618 中2级标准，灌溉水符合 GB 5084 的规定。
5 栽培技术
5.1 选地