ICS 03.200 A12 备案号：46843-2015 海南省地方标准 DB46/T329-2015 经济型酒店等级划分与评定 Classification and accreditation for economy hotels 2015-07-03发布 海南省质量技术监督局发布 2015-10-01实施 前言 本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由海南省旅游发展委员会提出并归口。本标准起草单位：海南省质量技术监督标准与信息所、海南省标准化协会。本标准主要起草人：林燕、云晗、王小英、陈莉。 1 范围 本标准规定了经济型酒店的术语和定义、等级划分与标志、总体要求、管理基本要求、服务质量要求、等级评定、复核和监督管理等。本标准适用于正式营业的经济型酒店的等级划分与评定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB/T10001.1 公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB/T10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游设施与服务符号 GB/T10001.9 标志用公共信息图形符号 第9部分：无障碍设施符号 GB/T15566.8 公共信息导向系统设置原则与要求 第8部分：宾馆和饭店 3 术语和定义 3.1 经济型酒店 以住宿服务为主，提供经济、舒适、卫生、便捷和有限服务功能的酒店。 4 等级划分及标志 4.1 经济型酒店分为三个级别，由高到低依次为三级、二级和一级。 4.2 等级标志由椰子树图案构成，用三颗椰子树表示三级，两颗椰子树表示二级，一颗椰子树表示一级。 5 总体要求 5.1 经济型酒店经营管理应符合国家现行的安全、消防、卫生、食品安全、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求。 5.2 经济型酒店申请相应等级，必备条件应逐项达标（经济型酒店等级划分必备项目检查表见附录A）。 5.3 经济型酒店应拥有以住宿为主的场地，且具有所有权或经营权。 5.4 已取得等级的酒店在运营过程中发生重大有效投诉或重大安全责任事故的，其所属等级将被取消，相应等级标志不得继续使用。 5.5 被取消等级的经济型酒店，自取消之日起一年内不能重新申请等级评定。 6 管理基本要求 6.1 有员工手册。 6.2 有组织机构图。 6.3 建立健全酒店各项管理制度，内容至少包括规章制度、管理规范、服务标准和各岗位操作规程等，并能提供相应管理制度文本。 6.4 符合国家安全管理要求，并至少制定地震、火灾、食品安全、公共卫生、治安事件、设施设备故障等各类突发事件处置应急预案，并定期进行演练。 6.5 特定岗位从业人员应具备相应资质并持证上岗。 6.6 应建立服务质量监督和评价的有效机制。 7 服务质量要求 7.1 服务基本原则 7.1.1 服务人员应具有良好的职业道德和行为操守。 7.1.2 对宾客礼貌、热情，一视同仁。 7.1.3 尊重宾客的信仰与风俗习惯，不损害民族尊严。 7.1.4 关注并尽量满足宾客需求，高效率完成对客服务。 7.2 服务基本要求 7.2.1 员工仪容仪表端庄、整洁，言行举止符合礼仪规范，着工装并佩戴工牌上岗。 7.2.2 员工应掌握相应业务知识和服务技能，并能熟练运用。 8 等级评定 8.1 等级评定机构 由省级旅游行政管理部门委托相应评定机构统一负责等级评定及复核工作。 8.2 申请 8.2.1 正式营业满一年的经济型酒店可申请等级评定。 8.2.2 申请评定等级需递交的申请材料包括： a) 《经济型酒店等级评定申请书》（参见附录C）； b) 《营业执照》副本复印件、税务登记证、《组织机构代码证》； c) 其他有关卫生、消防、安全等相应行业的许可证明材料。 8.3 评定 8.3.1 评定机构受理申请后，适时安排评定与检查。 8.3.2 评定与检查按照本标准附录A及附录B进行。 8.3.3 必备项目检查表规定了各等级酒店应具备的硬件设施和服务项目。评定检查时，应逐项确认达标后，再进入后续打分程序。 8.3.4 对通过等级评定的经济型酒店，评定机构颁发相应证书和标志并向社会公告；对未通过评定的经济型酒店，评定机构应给予说明。 9 复核 9.1 评定机构按照本标准对已评定等级的经济型酒店每两年复核一次，复核合格的经济型酒店由评定机构向社会公告。 9.2 复核不合格的经济型酒店，评定机构视情节给予警告、通报批评或取消等级处理，并予以公布。