DB4101/T22—2021
郑州市地方绿豆生产技术规程
标准
2021-11-30 发布
2022-02-28 实施

前言
本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由郑州市农业农村工作委员会提出并归口。本文件起草单位：新郑市农业农村工作委员会、河南国德标检测技术有限公司、河南省食品科学技术学会标准专业委员会。
本文件主要起草人：赵香云、李镁娟、李浩、李翠芹、赵爽英、赵慧娜、吴玉安、李薇、贾欢欢、刘明。

1 范围
本文件规定了绿豆生产中的产地环境、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、收获与贮藏等。本文件适用于郑州市的绿豆生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2715 食品安全国家标准 粮食
GB 4404.2 粮食作物种子 第2部分：豆类
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则
GB/T 29890 粮油储藏技术规范
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则

3 术语和定义
本文件没有需要的术语和定义。

4 产地环境
选择土层深厚、保水保肥、土壤排灌更佳的地块种植，产地环境应符合 NY/T 391 的规定。

5 整地施肥
前茬收获后及时整地灭茬，深耕细耙，每亩施腐熟农家肥 2~3 方，并施磷肥 (P₂O₅) 3.5kg～4.5kg，配合施氮肥 (N) 2kg、钾肥 (K₂O) 3kg～5kg。

6 播种
6.1 品种选择
选用通过省级种子管理部门鉴（认）定、适合当地栽培的绿豆品种。种子质量应符合 GB 4404.2 的规定。