ICS67.140.10 备案号：13821-2003 浙江省地方标准 DB33/T245.2-2003 代替DB33/T245.2-1999 江山绿牡丹茶 第2部分：栽培技术 Jiangshan green peony tea Part 2: Cultivation technology 2003-06-20 发布 2003-06-28 实施 浙江省质量技术监督局发布 前言 DB33/T245-2003《江山绿牡丹茶》分为四个部分：第1部分：苗木，第2部分：栽培技术，第3部分：鲜叶与加工技术，第4部分：商品茶。本部分为DB33/T245-2003的第2部分，代替DB33/T245.2-1999《江山绿牡丹第2部分栽培技术》。本部分相比原标准有了重大修改，增加了茶树施肥、病虫害防治等技术要求，特别是在茶园环境条件和施肥方法方面有较大调整，以提高茶叶的丰产、优质和安全性。 本部分由浙江省农业厅提出，由浙江省农业标准化技术委员会归口。本部分的主要起草单位包括江山市农业局、江山市质量技术监督局、江山市茶叶公司、江山市仙霞茶场。主要起草人包括朱炳法、胡群英、严文、毛杨仓、陈光明、郑樟才、余平、姜建东、周浩欣、陈樟水。 1 范围 本部分规定了江山绿牡丹茶的建园条件、规划设计、品种选择、开垦、定植、树冠管理、土壤改良与营养、施肥、病虫害防治、鲜叶采摘等栽培技术要求。适用于江山绿牡丹茶园的栽培管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB4285 农药安全使用标准 GB/T8321.1-2000 农药合理使用准则 GB/T8321.2-2000 农药合理使用准则 GB/T8321.3-2000 农药合理使用准则 GB/T8321.4-1993 农药合理使用准则 GB/T8321.5-1997 农药合理使用准则 GB/T8321.6-2000 农药合理使用准则 NY/T52-1987 土壤水分测定法 3 建园条件 3.1 茶园位于江山市行政区域内，茶园周围没有污染源。 3.2 土壤土层深厚，深度达1米以上，pH值在4.5至6.0之间，土壤含石灰不得超过0.2%。 3.3 茶园应位于山坡地或丘陵地，坡度不超过25°。 4 规划设计 4.1 道路设置：根据园地规模、地形、地貌等条件设置合理的道路系统，包括主道、支道及操作道。 4.2 排灌系统设置：纵沟、横沟，纵横沟相连、沟沟相通。 4.3 茶园四周或茶园内不适合种茶的空地应植树造林，主要道路、沟渠两边种植行道树，梯壁坎边种草。 4.4 建立完善的农事活动档案，记载生产过程中农药、肥料的使用情况及其他栽培管理措施。 5 开垦 5.1 坡度15°以下的缓坡地可直接开垦，深度50cm。 5.2 坡度15°以上的坡地，按等高水平线砌筑梯地，梯面宽应在150cm以上，然后初垦，深度50cm。 5.3 在定植前进行复垦，深度20cm至30cm。 5.4 茶园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应开设隔离沟。 6 定植 6.1 定植时间 6.1.1 春季定植：2月中旬至3月上旬。 6.1.2 秋季定植：10月下旬至11月上旬。 6.2 定植密度 6.2.1 单条播：行距150cm，株距30cm，每丛茶苗2株至3株，每666.7m的基础茶苗数为0.3万株。