DB14/T690—2012 无公害萝卜生产技术规程 发布日期：2012-12-20，实施日期：2013-01-20 本标准按GB/T1.1—2009编写，由山西省农业厅提出并归口，山西省农产品质量安全检验监测中心起草。主要起草人包括王慧兰、阎会平、苏菊萍等。 1 范围 本标准规定了无公害萝卜生产的产地环境、播前准备、栽培技术、病虫害防治、采收及贮藏、产品质量安全检测及生产档案管理等技术要求，适用于山西省境内的无公害萝卜生产。 2 规范性引用文件 本文件所引用的标准包括GB4285农药安全使用标准、GB/T8321农药合理使用准则、NY/T496肥料使用标准等，所有引用文件以最新版本为准。 3 产地环境 3.1 产地选择 萝卜的种植地应选择地势平坦、土层深厚、土质疏松、排水良好的肥沃土壤。土壤有机质含量应高，符合NY/T5295和NY5010的相关规定。 4 播前准备 4.1 品种选择 应选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。种子纯度≥90%，净度≥97%，发芽率≥96%，水分≤8%。 4.2 整地与施肥 应深耕多翻，施足基肥。耕深以25cm～30cm为宜，基肥量应占总需肥量的70%以上，且肥料使用应符合NY/T496规定。 4.3 作物栽培 根据品种、土质等条件确定栽培方式。大个型品种采用起垄栽培，垄高20cm～30cm，垄间距50cm～60cm；小个型品种可采用平栽。 5 栽培技术 5.1 播种方式 大个型品种采用穴播，行距30cm～60cm，穴距20cm～30cm；中个型品种采用条播，行距25cm～30cm，株距15cm～20cm；小个型品种可采用条播或撒播。播种时可以选择先浇水再播种或先播种后浇水。 5.2 播种量 大个型品种每667平方米用种量为1.5kg～2.0kg。 5.3 田间管理 5.3.1 间苗定苗 应在子叶充分展开时进行第一次间苗，肉质根膨大时进行第二次间苗。 5.3.2 中耕除草 在间苗时进行中耕，避免伤根，土壤应逐步松散。 5.3.3 合理灌溉 根据土质、气候等因素进行合理灌溉。春季栽培萝卜时需适时中耕和灌水，确保土壤有效含水量适宜。 5.3.4 分期追肥 追肥时间应根据土壤肥力、基肥量和生长状况来确定，通常在苗期、叶生长期及肉质根膨大期进行。