ICS 65.020.20 CCS B31 DB51 四川省地方标准 DB51/T 2894—2022 茎瘤芥生产技术规程 Technical specification for production of stem tuber mustard 发布：2022-05-20 实施：2022-07-21 发布单位：四川省市场监督管理局 前言 本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意，本文件的某些内容可能涉及专利，发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由四川省农业农村厅提出、归口并解释。 本文件起草单位：四川省农业科学院园艺研究所、四川省园艺作物技术推广总站、四川省农产品质量安全中心、眉山市东坡区经济作物站、新都区农业农村局。 本文件主要起草人：刘独臣、钟攀、吴传秀、夏枫、罗红萍、范梅、巩雪峰、李享、梁根云、蔡鹏。 本文件为首次发布。 1 范围 本文件规定了四川省茎瘤芥的产地环境、栽培管理技术、病虫害防治、采收及采后处理、清洁田园等要求。 本文件适用于四川省茎瘤芥的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过规范性引用构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅该日期版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB 3796 农药包装通则 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 10158 新鲜蔬菜包装与标识 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 706 加工用芥菜 NY/T 1276 农药安全使用规范 总则 NY/T 1868 肥料合理使用准则 有机肥料 DB51/T 1068 无公害农产品（种植业）产地环境监测与评价技术规范 3 术语和定义 本文件没有需要界定的术语和定义。 4 产地环境 选择土层深厚、质地疏松、富含有机质、排灌方便的壤土或砂壤土。产地环境条件应符合 DB51/T 1068 的规定。 5 栽培管理技术 5.1 品种选择 根据市场需求，选择优质、丰产、抗病、耐抽薹、空心率低、商品性好的品种。 5.2 播种育苗 5.2.1 苗床准备 苗床应选择3年以上未种植十字花科作物的地块。播种前深翻炕土，每666.7 m²苗床施用二元复合肥（氮：磷=30：6）10 kg～20 kg，充分混匀后整细整平，做成深沟高厢。播种前1天用500 g/L氟啶胺2000倍液喷淋苗床。肥料使用应符合 NY/T 496 的规定，农药使用应符合 GB/T 8321 和 NY/T 1276 的规定。 5.2.2 播种时间 四川盆地一般在8月下旬至9月上中旬播种，其余地区应因地制宜适时播种。 5.2.3 播种 每666.7 m²苗床用种量为400 g～500 g，苗床与本田比例为1:8～10。宜在阴天或晴天下午播种，播前保持厢面湿润，将种子与细沙混匀后均匀撒播，并用稻草或遮阳网覆盖。出苗后及时揭除覆盖物。提倡使用专用营养基质进行集约化育苗。 5.2.4 苗期管理 出苗前保持床土湿润；幼苗长出第2片真叶时进行第一次间苗，一般间苗1次～2次，去除劣株、杂株和病株。根据苗情可喷施0.2%～0.5%尿素溶液。苗期重点防治软腐病、蚜虫、菜青虫等。定植前1天用500 g/L氟啶胺2000倍液浇透苗床。肥料使用应符合 NY/T 496 的规定。 5.3 移栽 5.3.1 壮苗标准 苗龄20 d～25 d，具有4片～5片真叶，株形紧凑、根系发达、植株健壮、无病虫害。 5.3.2 整地施肥 在中等肥力条件下，结合深翻，每666.7 m²施商品有机肥300 kg～400 kg、三元复合肥（氮：磷：钾=15：15：15）30 kg～40 kg，并施硼砂1 kg～2 kg或硼肥200 g。大田厢宽1.2 m～1.5 m，沟宽25 cm～30 cm，沟深约25 cm，厢面平整。肥料使用应符合 NY/T 496 和 NY/T 1868 的规定。 5.3.3 移栽定植 选择晴天下午或阴天带土定植，定植苗应符合壮苗标准。根据品种、播期和气候条件，一般株行距为25 cm～35 cm，每666.7 m²定植约6000～8000株。早熟品种或直立性强的品种可适当密植。定植后应及时浇定根水。 5.4 田间管理 本部分原文内容不完整。