DB 33/T 286.3-2000 珠茶 第3部分：栽培管理 DB33/T 286.3-2000 标准下载解压密码：www.bzxz.net

浙江省地方标淮
DB33/T286.3---2000
第3部分
2000--09—08发布
裁培管理
2000--11-08实施
浙江省质量技术监督局发布
DB33/T286.3—2000
为确保珠茶的产品质量，提高经济效益，本标准规定了茶园规划，茶树种植、茶园管理、病虫害防治等裁培技术要求。本标准按GB/T1.1—1993和GB/T1.3—1997《标准化工作导则》有关规定编写。
本标准是珠茶系列标的第3部分，该系列标准的其它部分为：珠茶第1部分
茶树良种繁育
珠茶第2部分
采摘与初加工
珠茶第4部分
珠茶第5部分精加工
珠茶第6部分商品茶
本标雅的附录A是提示的附录。
本标雅从2000年11月8日起实施。本标准由浙江省供销合作社联合社提出本标准主要起草单位：浙江省农业厅经济作物管理局，浙江省茶叶公司。本标准主要起草人：罗列万、黄伟红、张乐尔、谢丰镐、魏群、陈颂文、杨柏全
浙江省地方标准
珠茶第3部分裁培管理
DB33/T286.32000
本标推规定了茶园规划、茶树种植、茶园管理、病虫害防治等栽培技术要求。
本标推适用于珠茶生产茶园栽培管理。2用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标推中引用面构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。BD33/286.2—2000苗木
GB4285--1989农药安全使用标准GB8321. 1—1987
GB8321.21987
GB8321, 3---1989
GB8321. 4--1993
农药合理使用准则（一）
农药合理使用准测（二）
农药合理使用雅则(三)
农药合理使用准则（四)
GB/T8321,5-—1997
农药合理使用准则(五）
3定义
本标准采用下列定义
3.1机耕道：贯通全场：联络各茶区的道路。3.2工作道：直通各作业区的道路。3.3步道：通向茶园地块的道路。4茶园规划
4.1茶地选择
4.1.1宜选择山地和丘陵的南向平地和缓坡地等，生态环境与小气候条件较好。重金属含量高的土壤不适宜种茶。4.1.2土壤呈酸性，PH值应该在4.5—6.5之间，以5.2—5.6最为适宜。浙江省质量技术监督局2000—09--08批准2000—11—08 实施
DB33/T286.3-—2000
4.1.3土壤通气蓄水性能好，水源较近，地下水位应在1cn以下，排水良好。4.2规划
应以水土保持为中心，山、水、园、林、路综合治理，统一规划，茶、林、农牧区合理布局，道路、水沟、水池、水库统一安排，路旁设沟，园周植树，以形成良好的生态环境。4.2.1道路设置
道路设置应路路相通，并尽量利用瘦薄地段建路，因地制宜设置机耕道、工作道和步道。
机耕道，路面宽3m-4m；工作道路面宽2.5m--3.0m；步道路面宽1.0m-1.5m
山地茶园最好是每6一8个梯层设横步道，每隔40m-60m设一条与横步道呈“之”形（坡度在25°以下）的真步道。4.2.2水沟池设置
4.2.2.1防洪沟。应在茶园上方与荒山林地交界处设一条深50c亚，宽60cJ的排洪沟，拦截茶园上方丽水。4.2.2.2农田保护沟。在茶园下方与农田交界处开一条宽40cm，深50cm的排水沟，防止茶园内水土流入农巴。4.2.2.3排灌蓄水沟。在直步道两侧和横步道上侧开一条深宽各为20cm的排水沟，沟内每隔2m左右设一略低于沟面的土墩，以缓和急流，减少水土流失。
4.2.2.4蓄水池，每10亩一30亩茶园应在机耕道侧旁建一个容积为5m8m的水池。用于蓄水防旱灌溉或这制水肥及病虫防治水源。5园地开垦
=5.1坡度15°以下平缓坡直接开垦，翻垦深度50cm以上。5.2坡度15°以上坡地，按等高水平线筑梯地，梯面宽应在1.5m以上，然后开垦。坡度25度以上不适宜开垦。6茶树种植
6.1珠茶茶树品种选择
6.1.1选用产量高、适制绿茶的中小叶无性系茶树良种为主。DB33/T286.3---2000
6.1.2注意早中晚生品种的合理搭配、6.1.3选用壮苗。茶苗应符合DB33/286.2规定的要求。6.2种植时间
6.2.1春季种植：2月中下旬。
6.2.2秋季种植：10月下旬至11月下旬。6.3种植密度
6.3.1单条植：行距150cm，丛距30cm，每丛茶苗2株一3株，每亩苗数3000株—4000株。
6.3.2：双条植：大行距150cm，小行距40cm，株距30cm，每丛茶园2株一3株，每亩苗数6000株左右。
6.4基肥
茶行确定后，按茶行开种植沟，深50cm，宽60cm，沟内每亩施栏肥4t一5t，配施复合肥40kg一50kg，施后覆土，间隔一段时间种植。6.5种植技术。按种植规格在种植沟内开30cm宽的种植穴（沟），浇足穴（沟）底水，然后将茶苗置于种植沟中，一手扶苗，一手填土，分层压实，当填土至沟（穴）一半时，轻提苗，便根系舒展伸直，再覆十至根颈处，浇足定根水后，最后再盖一层松土，并用稻草或杂草覆盖，再用芒草遮荫保湿。6.6种后管理
6.6.1浇水。种后三天内，每天早晨或傍晚浇水一次，以后视天气而定，适量适时浇水，保持土壤湿润。
6.6.2施肥。当新根发生，新芽萌发时（约为种植30天）应施一次稀薄水肥，以后每隔10天一15天施一次水肥，施肥量，由少到多逐渐增加。7茶园管理
7.1、上壤改良与管理
7.1.1、保持水土，应经常维修和保养茶园排灌蓄水系统和梯田，防止梯壁塌瘫和圳道淤塞，达到能排能灌。7.1.2中耕松土。分浅耕和深耕，浅耕于茶树生长季节进行，深度一般为10cm-15cm。幼龄茶园间宜浅耕，幼苗旁深为3cm—4cm，行间深为10cm左右，茶丛附近杂草用手拨除，深耕于秋茶停采后，根系活动旺盛时进行。幼龄茶树--3--
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在原植茶沟边尚未翻动过的土层挖深宽各为50cm的施肥沟：亩施土杂肥10t左右，成龄茶园结合施基肥在茶树行间深耕20cm-30cm，有条件地区提倡机耕。
7.1.3除草。应及时铲锄除草，也可用除草剂除草，但注意不得喷洒在茶苗上，幼龄茶树根周围杂草应用手工拨除。7.1.4铺草。在高温、于旱和泳冻季节到来前的夏初和秋末，在茶树行间铺辈，每亩1t左右，以增进地力。7.2．茶园施肥
6.5.1肥料。茶园常用肥料分为有机肥（迟效性农家肥）和无机肥（速效性化学肥）。有机肥一般是经泡制的土杂粪、豆饼、菜饼等。有机肥主要作基肥用，少数用于追肥，无机肥主要用作追肥。7.2.2施肥时间
7.2.2.1春茶前催芽肥，2月中下旬。7.2.2.2夏茶前追肥，春茶结束后的4月下旬至5月上旬。7.2.2.3秋茶前追肥，6月下旬至9月中旬期间分期进行。7.2.2.4秋冬季，结合深耕施基肥，在10月一11月进行。7.2.3施肥量
7.2.3.1幼龄茶园：一年生的幼龄茶园，当年初夏第--次施肥，结合松土，每亩用腐熟人粪尿50kg-100kg（或尿素2kg—3kg）兑水稀释后浇施，夏秋季再追肥1次一2次。第二年开始分春夏秋三季施追肥3一5次，用量应随树龄增长逐年增加。
7.2.3.2生产茶园：施肥量一般按产量确定。每生产100kg干茶应施纯氮45kg左右，N、P、K肥按3：1:1比例配施，其中基肥施肥量占总量的·60%以上。7.2.4·施肥方法
7.2.4.1根际施肥：在树冠下行间开15cm一20cm深条沟，施入肥料后覆土，7.2.4.2根外追肥：宜选阴天、多云天气或傍晚进行，在树冠叶正反面均句喷酒。常用肥料浓度：尿素0.3%一0.5%；过磷钙0.5%~-1.0%：硫酸钾0.5%1.0%。
7.3茶树修剪
7.3.1定型修剪
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定型修剪的对象是幼龄茶树和台刘茶园，第一次定型修剪，在茶苗移栽定植时进行，在离地15cmr-20cm处用枝剪剪去主枝，第二次定型修剪在栽第二年3月上旬进行，在离地30cm一35cm或在上年剪口提高10cm一15cm处用离剪修剪：第三次定型修剪在定植后第三年春茶采摘后，离地45cm一50cm用篱剪或修剪机剪。
7.3.2轻修剪
轻修剪的对象是成龄茶园。可每年或隔年进行一次，以春茶采摘后进行为宜，一般剪去冠面3cm5cm的枝叶，阳坡茶园可秋末冬初进行。7.3.3深修剪
春茶采后剪去树冠面以下10cm—15cm的细弱枝叶层，更新树冠，重新增育有效枝条，剪后加强肥水管理和病虫防治，实行留叶轻采，以后实行轻修剪。
7.3.4重修剪
用整枝剪或重修剪机将衰老茶树地上部分的枝条剪去1/2或1/3，重新培育树冠，宣在春茶或草春后进行。7. 3. 5台刘
用台刘侠或锋利柴刀将衰老茶树地上部枝条在离地5cm左右处全部刘去重新塑造树冠。宜在早春或春茶后进行。8茶树病虫害防治
8.1应贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采取植物检疫、农业防治、生物防治、化学防治和物理防治相结合，掌握病虫害发生的规律，加强预测预报，做好防治工作。采取以农艺措施为主的综合防治，加强肥培，增强抗病虫能力，清除病源等有效措施。发生病虫危害，做到科学用药，选用高效低毒低残留农药，严禁使用六六六、DDT、甲胺磷、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、氰成菊酯等农药，严格掌握安全间隔期。要积极保护天敌，应用和推广生物防治技术。
8.2农药使用要求
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8.2.1按GB4285和GB8321.3、GB/8321.4、GB/T8321.5的规定执行，各种农
药均应符合有关国家标准要求。8.2.2严格执行农药安全间隔期，间隔期内不得采摘鲜叶。8.3茶树病虫害防治方法见附录A:
A1防治虫害
A1.1＇茶小绿叶蝉
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附录A
（提示的附录）
病虫害防治
成、若虫均用吸口器吸食芽叶汁液，雌成虫嫩梢内产卵，破坏输导组织。受害芽叶沿叶缘变黄，叶脉变红，叶片卷曲粗老，严重时，芽叶、叶缘褐焦枯，芽叶生长停滞，甚至全叶焦枯脱落。防治方法：a）消除茶园杂草，及时分批采摘鲜叶：b）从冬季成虫越冬至次年春季产卵前，用50%马拉松或50%乐果兑水1000倍液喷射，压低虫口密度：c）茶树生长季节小绿叶蝉未出现高峰期时，每次用蚜虱净每亩15g-30g、硫丹60g--100g或溴氰菊酯15g—20g喷杀。A1.2主要有茶橙瘿螨、茶叶瘦螨和茶短须螨。茶橙瘘螨。主要为害成叶和幼嫩芽叶，老叶亦为害。被害叶片黄绿色，主脉红褐色，叶背有黑色细斑纹，芽叶萎缩，严重时枝叶干枯呈铜红色，状如火烧，后期大量落叶。
茶短须螨。主要为害老叶、成叶，嫩叶亦为害。被害叶主脉变褐色，叶背有较多的紫褐色突起斑，后期叶柄霉变引起落叶，形成光杆。防治方法是：a）分期分批及时采茶：b）结合茶园的秋冬深施肥，清除枯枝落叶，堆烧毁，并用波美0.3°-0.4°石硫合剂喷射封园：c）对阴蔽茶园，适当疏除阴蔽枝和无效枝，改善茶园小气候：d）用灭螨灵每亩每次30g或15%速螨西同类30g—-40g。
A1.3蜥类
若虫和雌成虫常年附着茶树枝叶上，用针状口器吸取茶树叶液，使树势衰弱，叶片脱落，枝干枯死。主要有长白、红蜡、角蜡等。防治方法：a）加强茶园肥培管理：b）掌握在幼龄若虫进行药剂防治：可用马拉松、乐果1000倍液，或敌敌畏1500倍液或25%扑虱灵每亩15g—30g喷杀，最好连续喷药二次，二次间陋15天一20天，秋茶结束后（10月一117-
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月）可喷射10倍松脂合剂，或用波美0.3°0.4°石硫合剂封园。A1.4黑刺粉虱
幼虫叶背吸取茶树叶液，分泌物能诱致煤病产生，使叶片枯死脱落，防治方法：a）加强茶园管理，结合修剪、松土，口耕除草，改善茶园通风透光条件：b）幼龄幼虫发生盛期及时喷药防治，可用25%扑虱灵每亩258-30g喷施，喷药时注意唢透叶背，秋茶结束后，可用0.3°一0.4°波美石硫合剂封园。
A1.5茶尺螨bZxz.net
幼虫咬食叶片，夏秋茶期为害较严重。防治方法：a）抓住1--2龄（背上未出现倒“八”字形前）幼虫时喷每由5×108—5×109个多角体病毒或除虫腺80g或25%敌杀死20g一30或35%硫丹60g一100g喷杀：b）在发生严重的地区和年份，冬季进行人工控蛹。A1.6蛾类（茶细蛾、扁刺蛾）。幼虫吐丝卷结叶片，藏于苞虫为害，阻碍芽叶生长，为害严重时使茶篷红褐焦枯。
防治方法：a）在冬季清园修剪时剪除虫苞，将剪下来的枝叶集中烧毁井适时采摘有虫苞的芽叶；b）幼虫期间用25%敌杀死每亩20g—30g或90%敌百虫兑水1000倍喷射；保护小黄峰等自然天敌，A2防治病害
A2.1茶根结线虫病
该病是由线虫所可[起的。主要发生在茶苗和3年一4年生以下的幼龄茶树根部，茶苗根部色泽变深，形成象油菜籽或蚕豆大小不等的瘤状物，无须根，未端比前端粗，植株发黄，矮小，生长衰弱。防治方法是：a)严格检疫，选用无病壮苗；b)进行土壤消毒，并用腐熟的牛猪栏粪作基肥：c)深耕土壤，d)将扦插茶苗床地提前20天用80%溴氯炳烷乳剂2kg3kg兑水1000倍或用1:20茶枯水淋施。A2.2茶煤病
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该病是由真菌引起的叶部病害，先在叶片表面发生园形或不规则形黑色层，并扩大至全叶及小枝和茎杆上：防治方法：a)适时修剪，加强肥培管理，增强树势：b)发病初期用0.6%-0.7%石灰半量式波尔多液喷射：c)加强对粉虱和蚜虫等虫害的防治；d)用马拉松或乐果兑水1000倍或用敌敌畏兑水1500倍液喷射，每隔10天一20天喷一次，连续喷2次一3次。
A2.3茶白星病
该病是真菌性病害主要为害成叶和嫩叶，先在叶片上产生园形褐色小斑，中央凹陷呈灰的色，边缘暗褐色或紫褐色，后合并成不规则形大斑。叶柄发病可引起叶片脱落，新梢发病病斑可扩展到茎的全部，上面有时散生黑色小点。
防治方法：a)加强肥培管理，避免采摘过度，提高树体抗病力：b)发病较重的茶园应在病害发生前用70%甲基托布津兑水1000倍一1500倍喷射。A2.4茶赤叶斑病
主要为害成叶和老叶。病害多由叶尖或边缘开始发生，逐渐向里蔓延，发病初期病斑成濑褐色，以后变成赤褐色。高温条件下利于此病发生。防治方法：a）夏季灌溉抗旱、加强培育、改良土壤，增强茶树根系的吸水率；b）采茶期间喷射75%百菊清800倍—-1000倍或70%甲基托布津兑水1000倍一1500倍进行防治，在停采期间可采用0.6%0.7%石灰量式波尔多液进行：防治。
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