DB 4209/T 23——2021
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标准简介
DB 4209/T 23——2021.
1范围
DB 4209/T 23规定了孝感早蜜桃的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、判定规则及标志、包装、运输和贮存。
DB 4209/T 23适用于使用“孝感早蜜桃”地理标志证明商标的桃产品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单〉适用于本文件。
GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.15食品安全国家标准―食品中镉的测定GB 5084农田灌溉水质标准
GB 19175桃苗木
GB/T 191-2008包装储运图示标志GB/T 8321农药合理使用准则
GB/T 12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法GB/T 8855新鲜水果和蔬菜的取样方法
NY/T 5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T 496肥料合理使用准则通则
NY/T 586-2002鲜桃
NY/T 1276农药安全使用规范总则
NY/T 2798.4无公害农产品生产质量安全控制技术规范第4部分:水果NY/T 5114无公害食品桃生产技术规程
3术语和定义
NY，T s86界定的以及下列术语和定又运用于不1平合
3.1
孝感早蜜桃
在地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围内，按本文件要求种植及加工而成的早蜜桃。
1范围
DB 4209/T 23规定了孝感早蜜桃的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、判定规则及标志、包装、运输和贮存。
DB 4209/T 23适用于使用“孝感早蜜桃”地理标志证明商标的桃产品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单〉适用于本文件。
GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB 5009.15食品安全国家标准―食品中镉的测定GB 5084农田灌溉水质标准
GB 19175桃苗木
GB/T 191-2008包装储运图示标志GB/T 8321农药合理使用准则
GB/T 12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法GB/T 8855新鲜水果和蔬菜的取样方法
NY/T 5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T 496肥料合理使用准则通则
NY/T 586-2002鲜桃
NY/T 1276农药安全使用规范总则
NY/T 2798.4无公害农产品生产质量安全控制技术规范第4部分:水果NY/T 5114无公害食品桃生产技术规程
3术语和定义
NY，T s86界定的以及下列术语和定又运用于不1平合
3.1
孝感早蜜桃
在地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围内，按本文件要求种植及加工而成的早蜜桃。
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标准内容
ICS67.080.10
CCSB31
DB4209
東市地國方
DB4209/T232021
地理标志证明商标孝感早蜜桃
Geographical indicationtrademarkXiaoganPrecocityPeach地方标准信息服务平台
（发布稿）
2021-05-08发布免费标准下载网bzxz
孝感市市场监督管理局
2021-06-08实施
DB4209/T232021
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草本文件由孝南区杨店镇农民科学技术协会提出。本文件由孝感市市场监督管理局归口。本文件的附录A、B为规范性附录。本文件主要起草单位：孝南区杨店镇农民科学技术协会、孝感市孝南区杨店镇人民政府、孝感市孝南区市场监督管理局、孝感市鸿丰早蜜桃种植农民专业合作社、孝感市向上果茶专业合作社、湖北标拓信息咨询有限责任公司。
本文件主要起草人：杨秀华、易俊洲、徐海斌、周想清、王曼、张铭真、陈先兵、汪春莲。本文件为首次发布。
地方标准信息服务平台
1范围
地理标志证明商标孝感早蜜桃
DB4209/T23-2021
本文件规定了孝感早蜜桃的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、判定规则及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于使用“孝感早蜜桃”地理标志证明商标的桃产品。规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5084农田灌溉水质标准
GB19175桃苗木
GB/T191-2008包装储运图示标志GB/T8321农药合理使用准则
GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T496肥料合使用准则通则
NY/T586-2002鲜桃
NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T2798.4无公害农产品生产质量方全控制技术规范第4部分：水果信息服务平台
NY/T5114无公害食品桃生产技术规程术语和定义
NY/T586界定的以及下列术语和定义适用于本文件3.1
孝感早蜜桃
在地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围内，按本文件要求种植及加工而成的早蜜桃3.2
极早熟：果实生育期≤65d（果实成熟日期5月15日前）。1
中早熟：果实生育期66d～75d（果实成熟日期5月16日～5月30日）。早熟：果实生育期76d～90d（果实成熟日期5月31日～6月15日）。4保护范围
DB4209/T23—2021
地理标志证明商标孝感早蜜桃的产品保护范围限于核准的地域范围：东经113°55°～114°10，北纬30°58°～31°18，孝感市孝南区杨店镇、西河镇、三汉镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇。地理分布见附录A。
5要求
5.1自然环境
5.1.1立地条件
土壤类型为丘陵岗地砂壤土或壤土，质地为轻壤或中壤。pH值6.0～6.5，耕作层平均厚度20cm~30cm，土壤有机质含量为30g/kg~55g/kg，碱解氮160mg/kg~210mg/kg，有效磷18mg/kg~24.5mg/kg，速效钾150mg/kg~190mg/kg，有效锌1.5mg/kg~2.0mg/kg，有效硼0.9mg/kg~1.2mg/kg，有效铁1.9mg/kg~2.1mg/kg。
5.1.2日照
年平均日照时数为2025h。
5.1.3气温
年平均日气温16.2℃，年有效积温3500℃，全年无霜期245d。5.1.4降水
年均降水量1100u。
环境要求
准信息服务平台
水质和大气应符合GB5084和NY/T-310的要求。生产管理
参见附录B。
5.3果实品质
果实根据品质分为特等、一等、二等，等级标准见表1。表1
鲜桃品质等级标准
项目名称
基本要求
可溶性固形物/（%）
果实硬度/（kg/cm2）
1）碰压伤
2）磨伤
3）伤
4）裂果
5）虫伤
DB4209/T232021
果实完整良好，新鲜清洁，无果肉褐变、病果、虫果、刺伤、无不正常外来水分，充分发育，无异常气味或滋味，具有可采收成熟度或食用成熟度，整齐度好，符合5.4.1污染物限量指标和5.4.2农药残留限量指标的果实要求果形具有本品种应有的特征果形具有本品种的基本特征果皮颜色具有本品种成熟
果皮颜色具有本品种成熟
时应有的色泽
极早熟≥9.5
中早熟≥10.5
早熟≥11.5
不允许
不允许
不允许
不允许
不允许
时应有的颜色，着色程度达
到本品种应着色面积的二
分之一以上
极早熟≥9.0
中早熟≥10.0
早熟≥11.0
不允许
允许轻微磨伤一处，总面积
≤0.5cm2
不允许
允许轻风千裂口一处，总长
度≤0.5cm
允许轻微虫伤一处，总面积
≤0.03cm2
果面缺陷不超过两项
地方标渔信
安全要求
污染物限量
应符合表2要求。
铅（以Pb计）/mg/kg
（以Cd计）/mg/kg
农药残留限量
应符合GB2763的规定。
试验方法
感官指标
果形稍有不正，但不得有畸形果果皮颜色具有本品种成熟时应
有的颜色，着色程度达到本品种应着色面积的四分之一以上
极早熟≥8.0
中早熟≥9.0
早热≥10.0
不允许
充许轻微不褐变的磨伤，总面积≤1.0cm2
允许轻微伤，总面积≤0.5cm2
允许轻风千裂口两处，总长
度≤1.0cm
允许轻微虫伤，总面积≤0.3cm2格
限量要求
DB4209/T23-2021
取样方法按GB/T8855的规定执行，感官指标指标按目测、品尝、鼻的方法测定。6.2理化指标
6.2.1可溶性固形物
按GB/T12295的规定执行。
6.2.2果实硬度
按NY/T586-2002的规定执行。
6.3安全指标
污染物铅和分别按GB5009.12和GB5009.15的规定执行。农药残留测定按GB2763的规定执行。
7判定规则
感官指标、理化指标有一项不合格时，应加倍抽样复检，如仍有不合格项，则判该产品不合格。7.1
7.2染污物和农药残留指标有一项不符合，即判定不合格。8标志、包装、运输和储存
8.1标志
应符合GB/T191及地理标志证明商标的使用规定。8.2包装
8.2.1包装容器应坚固耐用，清洁卫生，干燥无异味，内外均无刺伤果实的尖突物，并有合适的通气孔对产品具有良好的保护作用。包装内不得混有杂物，影响果品外观和品质。8.2.2包装可采用纸箱、塑料焦等容器，容器的高度应低于宽度，各种包装容器的规格为2.5kg～10kg容器内部放码层数不多于3层。
8.3运输
8.3.1桃采后立即按标准规定的质量条件挑选分级，包装验收。8.3.2堆放和装卸时要轻拿轻放，运输工具必须清洁卫生。严禁与有毒、有异味等有害物品混装、混运。8.3.3外运的桃应预冷处理1h～2h，温度4℃～6℃，超长距离宜冷藏车，车箱温度控制在4℃～6℃。8.4购存
贮存环境清洁，通风良好，注意防热，堆码整齐，批次分明，严禁烈日曝晒、雨淋。不应与有毒、有异味等物品混合贮存。
附录A
（规范性附录）
地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围图地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围见图A.1新铺镇
东站街业
DB4209/T232021
服务平台
图A.1地理标志证明商标孝感导业保护范围B.1园地选择
B.1.1环境条件
附录B
（规范性附录）
孝感早蜜桃的生产管理
DB4209/T232021
园地环境空气质量、灌溉水质量和土壤环境质量应符合NY5010中的相关要求。B.1.2土壤条件
土壤质地以排水良好、土层深厚的砂壤土为好，PH值以6.0～6.5微酸性为宜，盐分含量≤1g/kg，有机质含量最好≥10g/kg，地下水位在1.0m以下，不宜在重茬地建园。B.2品种选择
品种选择应符合GB19175的要求。选用对病、虫害具有抗性或耐性的早熟品种，如\春蜜”、“春美”“大红袍”、“中桃9号”、“天仙红系列”等。B.3整地
平地及坡度在6°以下的缓坡地,栽植行为南北向。坡度在6°～20°的山地、丘陵地栽植行沿等高线延长。岗地、坡地抽槽或起拢。平地起城抬高栽植，开围沟排水。B.4栽植
B.4.1定植时间
秋季落叶后至次年春季桃树萌芽前均可以栽植，以秋栽为宜。B.4.2栽植密度
宽行密株，一般株行距为2m~+m×4m~6m。B.4.3定植方法
定植穴大小宜为80cm×80cm×80cm，在砂土尊地可适当加大。栽植穴或栽植沟内施入有机肥。栽植前，对苗木根系用1%硫酸铜溶液浸5mi后再放%石灰液中浸2min进行消毒。栽苗时将根系舒展开，苗木扶正，嫁接口朝迎风方向，边填土边轻轻向上提芦踏实，使根系与土充分密接。栽植深务平台
度以根颈部与地面相平为宜；种植完毕后灌水，并行树盘覆盖B.5定干
栽后对苗木定干。定干高度为45cm～60cm，并立即用涂白剂保护剪口。B.6土肥水管理
B.6.1土壤管理
B.6.1.1深翻改土
DB4209/T23-2021
每年秋季果实采收后结合秋施基肥深翻改土。扩穴深翻为在定植穴(沟)外挖环状沟或平行沟，沟宽50cm，深20cm～30cm。全园深翻应将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30cm～40cm。土壤回填时混入有机肥，然后充分灌水。
B.6.1.2中耕
果园生长季降雨或灌水后，及时中耕松土：中耕深度10cm～15cm。B.6.1.3树盘覆盖
在果实膨大期，用秸秆、杂草、薄膜等进行树盘覆盖，厚度10cm～15cm，上面压少量土。B.6.1.4种植绿肥和行间生草
在桃园间植三叶草、牧草等绿肥，适时刘割翻埋于土壤或覆盖于树盘。B.6.2施肥
B.6.2.1施肥原则
施肥应符合NY/T496和NY/T5114规定。控制使用含氯化肥和含氯复合肥。有机肥需经无害化处理，商品肥料必须达到国家相关标准。宜根据土壤养分和叶片营养诊断情况施用配方肥。B.6.2.2施肥量
—般每亩施纯氮15kg～20kg、纯磷7.5kg~10kg、纯钾22.5kg~30kgB.6.2.3施肥方法
B.6.2.3.1基肥
秋季果实采收后施入，以农家肥和45%含量硫酸钾复混肥为主，比例3：1～5：1（体积比）。施肥量按1株桃树施1.5kg～2.0kg45%含量硫酸钾复混肥计算。施用方法以沟施为主。施肥部位在树冠投影范围内。施肥方法，成年树挖放射状沟三条，相互成120°起点距主干25cm：幼树可挖环状沟，沟深20cm～30cm，宽2cm～3)cm，以达到主要根系分布层为宜。施肥时挖出的树根应清出桃园，不同的年份施肥沟错开，确保4年～5年树盘全翻一次。B.6.2.3.2追肥
追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、裁管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同。幼龄树和结果树的果实发育期，追肥以氮、磷肥为果实发育后期以速效氮、钾肥为主。高温服务平台
干旱早期应按使用范围的下限施用，叶面追肥结合病虫防进行一尿素、磷酸二氢钾浓度以0.3%左右为宜。
B.6.3水分管理
B.6.3.1灌溉
灌溉水需无污染，水质应符合NY5010的规定。芽萌动期、果实迅速膨胀期和落叶后封冻前若遇干旱，应及时灌水，灌水时间以3h5h为宜。B.6.3.2排水
DB4209/T232021
设置排水系统，在多雨季节通过沟渠及时排水，确保明水能排、暗水能滤、雨住田干。沟高差40cm 以上。
B.7整形与修剪
B.7.1整形
B.7.1.1自然开心形。干高35cm～40cm，留三个主枝，在主干上错落有致。主枝方向不要正南；主枝分枝角度在40°～70°，每个主枝配置2个～3个侧枝，呈顺向排列，侧枝张开角度70°左右。B.7.1.2两主枝Y形。干高40cm～50cm，两主枝相距15cm～20cm，主枝上生结果枝组或直接培养结果枝。
B.7.2修剪
B.7.2.1幼树期及结果初期修剪
幼树生长旺盛，应重视夏季修剪。以整形为主，尽快扩大树冠，培养牢固的骨架：对骨干树延长枝适当截短，对非骨干枝轻剪长放，提早结果，遂渐培养各类结果枝组。B.7.2.2盛果期修剪
修剪的主要任务是前期保持树势平衡，培养各种类型的结果枝组。中后期要抑前促后，回缩更新，培养新的枝组，防止早衰和结果单位外移。4月中下旬对内背上芽、剪口芽抹芽。结果枝组要不断更新。夏剪以7月中下旬为主，果实采收后，结合夏剪可在旺树内膛喷施300倍15%多效唑。B.8花果管理
B.8.1疏花疏果
B.8.1.1原则
根据品种特点和果实成熟期，通过整形修剪、疏花疏果等措施调节产量，一般每667m2在1250kg1750kg
B.8.1.2时期
疏花在大蕾前进行，疏果从落花后3周到硬核期前进行。准信
B.8.1.3方法
具体步骤先里后外，先上后下。疏果首先疏除小果顽果、畸形果、病虫果，其次是朝天果、无叶子果枝上的果。选留部位以果枝两侧、上下生长的果为好。长果留2个～3个，短果枝、花束状结果枝留一个或不留。
B.9果实套袋与解袋
B.9.1套袋
在定果后及时套袋。套袋前要喷一次杀菌剂和杀虫剂。套袋前顺序为先早熟后晚熟，坐果率低的品种可晚套、减少空袋率。特早熟桃可不套袋。B.9.2解袋
DB4209/T23—2021
解袋一般在果实成熟前7d～10d进行。不易着色的品种和光照不良的地区适当提前解袋，解袋前，单层袋先将底部打开，逐渐将袋去除；双层袋应分两次解完，先解外层，后解内层。果实成熟期雨水集中的年份，裂果严重的品种也可不解袋。B.10病虫害防治
B.10.1农业防治
合理修剪，保持树冠通风透光良好：保持树体健壮。采取剪除病虫害枝、人工捕捉、清除枯枝落叶、翻树盘、地面桔杆覆盖、地面覆膜、科学施肥等措施抑制或减少病虫害发生。B.10.2物理防治
果园采用频振灯、粘虫板、糖醋液、黑光灯、防虫网等方法诱杀害虫。冬季清园消毒、树干涂白，提前预防病虫害。
B.10.3生物防治
保护飘虫、草、捕食螨等天敌。利用微生物或其代谢物，如利用昆虫性外激素诱杀。利用果园鸡群啄食白蚁、天牛、金龟子等害虫。B.10.4化学防治
农药使用应符合NY/T1276和NY/T2798.4的规定。根据防治对象的生物特性和为害特点，提倡使用生物源农药、矿物源农药（如石硫合剂和硫悬浮剂），禁止使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药。使用化学农药时严格按照GB/T8321（所有部分）的要求控制施药量与安全间隔期，施药间隔以10d～15d为宜尽量在下雨前12h喷施。用药品种轮换，并遵照国家有关规定。B.11果实采收
B.11.1根据不同需求决定果实采收，采收应分批进行，用柔软容器盛装。地方标准信息服务平台
B.11.2采摘应在果面望水消退后进行，先外后里、先下后上。9
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CCSB31
DB4209
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Geographical indicationtrademarkXiaoganPrecocityPeach地方标准信息服务平台
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孝感市市场监督管理局
2021-06-08实施
DB4209/T232021
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草本文件由孝南区杨店镇农民科学技术协会提出。本文件由孝感市市场监督管理局归口。本文件的附录A、B为规范性附录。本文件主要起草单位：孝南区杨店镇农民科学技术协会、孝感市孝南区杨店镇人民政府、孝感市孝南区市场监督管理局、孝感市鸿丰早蜜桃种植农民专业合作社、孝感市向上果茶专业合作社、湖北标拓信息咨询有限责任公司。
本文件主要起草人：杨秀华、易俊洲、徐海斌、周想清、王曼、张铭真、陈先兵、汪春莲。本文件为首次发布。
地方标准信息服务平台
1范围
地理标志证明商标孝感早蜜桃
DB4209/T23-2021
本文件规定了孝感早蜜桃的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、判定规则及标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于使用“孝感早蜜桃”地理标志证明商标的桃产品。规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注明日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件：不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5084农田灌溉水质标准
GB19175桃苗木
GB/T191-2008包装储运图示标志GB/T8321农药合理使用准则
GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件NY/T496肥料合使用准则通则
NY/T586-2002鲜桃
NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T2798.4无公害农产品生产质量方全控制技术规范第4部分：水果信息服务平台
NY/T5114无公害食品桃生产技术规程术语和定义
NY/T586界定的以及下列术语和定义适用于本文件3.1
孝感早蜜桃
在地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围内，按本文件要求种植及加工而成的早蜜桃3.2
极早熟：果实生育期≤65d（果实成熟日期5月15日前）。1
中早熟：果实生育期66d～75d（果实成熟日期5月16日～5月30日）。早熟：果实生育期76d～90d（果实成熟日期5月31日～6月15日）。4保护范围
DB4209/T23—2021
地理标志证明商标孝感早蜜桃的产品保护范围限于核准的地域范围：东经113°55°～114°10，北纬30°58°～31°18，孝感市孝南区杨店镇、西河镇、三汉镇、祝站镇、肖港镇、新铺镇。地理分布见附录A。
5要求
5.1自然环境
5.1.1立地条件
土壤类型为丘陵岗地砂壤土或壤土，质地为轻壤或中壤。pH值6.0～6.5，耕作层平均厚度20cm~30cm，土壤有机质含量为30g/kg~55g/kg，碱解氮160mg/kg~210mg/kg，有效磷18mg/kg~24.5mg/kg，速效钾150mg/kg~190mg/kg，有效锌1.5mg/kg~2.0mg/kg，有效硼0.9mg/kg~1.2mg/kg，有效铁1.9mg/kg~2.1mg/kg。
5.1.2日照
年平均日照时数为2025h。
5.1.3气温
年平均日气温16.2℃，年有效积温3500℃，全年无霜期245d。5.1.4降水
年均降水量1100u。
环境要求
准信息服务平台
水质和大气应符合GB5084和NY/T-310的要求。生产管理
参见附录B。
5.3果实品质
果实根据品质分为特等、一等、二等，等级标准见表1。表1
鲜桃品质等级标准
项目名称
基本要求
可溶性固形物/（%）
果实硬度/（kg/cm2）
1）碰压伤
2）磨伤
3）伤
4）裂果
5）虫伤
DB4209/T232021
果实完整良好，新鲜清洁，无果肉褐变、病果、虫果、刺伤、无不正常外来水分，充分发育，无异常气味或滋味，具有可采收成熟度或食用成熟度，整齐度好，符合5.4.1污染物限量指标和5.4.2农药残留限量指标的果实要求果形具有本品种应有的特征果形具有本品种的基本特征果皮颜色具有本品种成熟
果皮颜色具有本品种成熟
时应有的色泽
极早熟≥9.5
中早熟≥10.5
早熟≥11.5
不允许
不允许
不允许
不允许
不允许
时应有的颜色，着色程度达
到本品种应着色面积的二
分之一以上
极早熟≥9.0
中早熟≥10.0
早熟≥11.0
不允许
允许轻微磨伤一处，总面积
≤0.5cm2
不允许
允许轻风千裂口一处，总长
度≤0.5cm
允许轻微虫伤一处，总面积
≤0.03cm2
果面缺陷不超过两项
地方标渔信
安全要求
污染物限量
应符合表2要求。
铅（以Pb计）/mg/kg
（以Cd计）/mg/kg
农药残留限量
应符合GB2763的规定。
试验方法
感官指标
果形稍有不正，但不得有畸形果果皮颜色具有本品种成熟时应
有的颜色，着色程度达到本品种应着色面积的四分之一以上
极早熟≥8.0
中早熟≥9.0
早热≥10.0
不允许
充许轻微不褐变的磨伤，总面积≤1.0cm2
允许轻微伤，总面积≤0.5cm2
允许轻风千裂口两处，总长
度≤1.0cm
允许轻微虫伤，总面积≤0.3cm2格
限量要求
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取样方法按GB/T8855的规定执行，感官指标指标按目测、品尝、鼻的方法测定。6.2理化指标
6.2.1可溶性固形物
按GB/T12295的规定执行。
6.2.2果实硬度
按NY/T586-2002的规定执行。
6.3安全指标
污染物铅和分别按GB5009.12和GB5009.15的规定执行。农药残留测定按GB2763的规定执行。
7判定规则
感官指标、理化指标有一项不合格时，应加倍抽样复检，如仍有不合格项，则判该产品不合格。7.1
7.2染污物和农药残留指标有一项不符合，即判定不合格。8标志、包装、运输和储存
8.1标志
应符合GB/T191及地理标志证明商标的使用规定。8.2包装
8.2.1包装容器应坚固耐用，清洁卫生，干燥无异味，内外均无刺伤果实的尖突物，并有合适的通气孔对产品具有良好的保护作用。包装内不得混有杂物，影响果品外观和品质。8.2.2包装可采用纸箱、塑料焦等容器，容器的高度应低于宽度，各种包装容器的规格为2.5kg～10kg容器内部放码层数不多于3层。
8.3运输
8.3.1桃采后立即按标准规定的质量条件挑选分级，包装验收。8.3.2堆放和装卸时要轻拿轻放，运输工具必须清洁卫生。严禁与有毒、有异味等有害物品混装、混运。8.3.3外运的桃应预冷处理1h～2h，温度4℃～6℃，超长距离宜冷藏车，车箱温度控制在4℃～6℃。8.4购存
贮存环境清洁，通风良好，注意防热，堆码整齐，批次分明，严禁烈日曝晒、雨淋。不应与有毒、有异味等物品混合贮存。
附录A
（规范性附录）
地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围图地理标志证明商标孝感早蜜桃保护范围见图A.1新铺镇
东站街业
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服务平台
图A.1地理标志证明商标孝感导业保护范围B.1园地选择
B.1.1环境条件
附录B
（规范性附录）
孝感早蜜桃的生产管理
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园地环境空气质量、灌溉水质量和土壤环境质量应符合NY5010中的相关要求。B.1.2土壤条件
土壤质地以排水良好、土层深厚的砂壤土为好，PH值以6.0～6.5微酸性为宜，盐分含量≤1g/kg，有机质含量最好≥10g/kg，地下水位在1.0m以下，不宜在重茬地建园。B.2品种选择
品种选择应符合GB19175的要求。选用对病、虫害具有抗性或耐性的早熟品种，如\春蜜”、“春美”“大红袍”、“中桃9号”、“天仙红系列”等。B.3整地
平地及坡度在6°以下的缓坡地,栽植行为南北向。坡度在6°～20°的山地、丘陵地栽植行沿等高线延长。岗地、坡地抽槽或起拢。平地起城抬高栽植，开围沟排水。B.4栽植
B.4.1定植时间
秋季落叶后至次年春季桃树萌芽前均可以栽植，以秋栽为宜。B.4.2栽植密度
宽行密株，一般株行距为2m~+m×4m~6m。B.4.3定植方法
定植穴大小宜为80cm×80cm×80cm，在砂土尊地可适当加大。栽植穴或栽植沟内施入有机肥。栽植前，对苗木根系用1%硫酸铜溶液浸5mi后再放%石灰液中浸2min进行消毒。栽苗时将根系舒展开，苗木扶正，嫁接口朝迎风方向，边填土边轻轻向上提芦踏实，使根系与土充分密接。栽植深务平台
度以根颈部与地面相平为宜；种植完毕后灌水，并行树盘覆盖B.5定干
栽后对苗木定干。定干高度为45cm～60cm，并立即用涂白剂保护剪口。B.6土肥水管理
B.6.1土壤管理
B.6.1.1深翻改土
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每年秋季果实采收后结合秋施基肥深翻改土。扩穴深翻为在定植穴(沟)外挖环状沟或平行沟，沟宽50cm，深20cm～30cm。全园深翻应将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30cm～40cm。土壤回填时混入有机肥，然后充分灌水。
B.6.1.2中耕
果园生长季降雨或灌水后，及时中耕松土：中耕深度10cm～15cm。B.6.1.3树盘覆盖
在果实膨大期，用秸秆、杂草、薄膜等进行树盘覆盖，厚度10cm～15cm，上面压少量土。B.6.1.4种植绿肥和行间生草
在桃园间植三叶草、牧草等绿肥，适时刘割翻埋于土壤或覆盖于树盘。B.6.2施肥
B.6.2.1施肥原则
施肥应符合NY/T496和NY/T5114规定。控制使用含氯化肥和含氯复合肥。有机肥需经无害化处理，商品肥料必须达到国家相关标准。宜根据土壤养分和叶片营养诊断情况施用配方肥。B.6.2.2施肥量
—般每亩施纯氮15kg～20kg、纯磷7.5kg~10kg、纯钾22.5kg~30kgB.6.2.3施肥方法
B.6.2.3.1基肥
秋季果实采收后施入，以农家肥和45%含量硫酸钾复混肥为主，比例3：1～5：1（体积比）。施肥量按1株桃树施1.5kg～2.0kg45%含量硫酸钾复混肥计算。施用方法以沟施为主。施肥部位在树冠投影范围内。施肥方法，成年树挖放射状沟三条，相互成120°起点距主干25cm：幼树可挖环状沟，沟深20cm～30cm，宽2cm～3)cm，以达到主要根系分布层为宜。施肥时挖出的树根应清出桃园，不同的年份施肥沟错开，确保4年～5年树盘全翻一次。B.6.2.3.2追肥
追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、裁管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同。幼龄树和结果树的果实发育期，追肥以氮、磷肥为果实发育后期以速效氮、钾肥为主。高温服务平台
干旱早期应按使用范围的下限施用，叶面追肥结合病虫防进行一尿素、磷酸二氢钾浓度以0.3%左右为宜。
B.6.3水分管理
B.6.3.1灌溉
灌溉水需无污染，水质应符合NY5010的规定。芽萌动期、果实迅速膨胀期和落叶后封冻前若遇干旱，应及时灌水，灌水时间以3h5h为宜。B.6.3.2排水
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设置排水系统，在多雨季节通过沟渠及时排水，确保明水能排、暗水能滤、雨住田干。沟高差40cm 以上。
B.7整形与修剪
B.7.1整形
B.7.1.1自然开心形。干高35cm～40cm，留三个主枝，在主干上错落有致。主枝方向不要正南；主枝分枝角度在40°～70°，每个主枝配置2个～3个侧枝，呈顺向排列，侧枝张开角度70°左右。B.7.1.2两主枝Y形。干高40cm～50cm，两主枝相距15cm～20cm，主枝上生结果枝组或直接培养结果枝。
B.7.2修剪
B.7.2.1幼树期及结果初期修剪
幼树生长旺盛，应重视夏季修剪。以整形为主，尽快扩大树冠，培养牢固的骨架：对骨干树延长枝适当截短，对非骨干枝轻剪长放，提早结果，遂渐培养各类结果枝组。B.7.2.2盛果期修剪
修剪的主要任务是前期保持树势平衡，培养各种类型的结果枝组。中后期要抑前促后，回缩更新，培养新的枝组，防止早衰和结果单位外移。4月中下旬对内背上芽、剪口芽抹芽。结果枝组要不断更新。夏剪以7月中下旬为主，果实采收后，结合夏剪可在旺树内膛喷施300倍15%多效唑。B.8花果管理
B.8.1疏花疏果
B.8.1.1原则
根据品种特点和果实成熟期，通过整形修剪、疏花疏果等措施调节产量，一般每667m2在1250kg1750kg
B.8.1.2时期
疏花在大蕾前进行，疏果从落花后3周到硬核期前进行。准信
B.8.1.3方法
具体步骤先里后外，先上后下。疏果首先疏除小果顽果、畸形果、病虫果，其次是朝天果、无叶子果枝上的果。选留部位以果枝两侧、上下生长的果为好。长果留2个～3个，短果枝、花束状结果枝留一个或不留。
B.9果实套袋与解袋
B.9.1套袋
在定果后及时套袋。套袋前要喷一次杀菌剂和杀虫剂。套袋前顺序为先早熟后晚熟，坐果率低的品种可晚套、减少空袋率。特早熟桃可不套袋。B.9.2解袋
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解袋一般在果实成熟前7d～10d进行。不易着色的品种和光照不良的地区适当提前解袋，解袋前，单层袋先将底部打开，逐渐将袋去除；双层袋应分两次解完，先解外层，后解内层。果实成熟期雨水集中的年份，裂果严重的品种也可不解袋。B.10病虫害防治
B.10.1农业防治
合理修剪，保持树冠通风透光良好：保持树体健壮。采取剪除病虫害枝、人工捕捉、清除枯枝落叶、翻树盘、地面桔杆覆盖、地面覆膜、科学施肥等措施抑制或减少病虫害发生。B.10.2物理防治
果园采用频振灯、粘虫板、糖醋液、黑光灯、防虫网等方法诱杀害虫。冬季清园消毒、树干涂白，提前预防病虫害。
B.10.3生物防治
保护飘虫、草、捕食螨等天敌。利用微生物或其代谢物，如利用昆虫性外激素诱杀。利用果园鸡群啄食白蚁、天牛、金龟子等害虫。B.10.4化学防治
农药使用应符合NY/T1276和NY/T2798.4的规定。根据防治对象的生物特性和为害特点，提倡使用生物源农药、矿物源农药（如石硫合剂和硫悬浮剂），禁止使用剧毒、高毒、高残留和致畸、致癌、致突变农药。使用化学农药时严格按照GB/T8321（所有部分）的要求控制施药量与安全间隔期，施药间隔以10d～15d为宜尽量在下雨前12h喷施。用药品种轮换，并遵照国家有关规定。B.11果实采收
B.11.1根据不同需求决定果实采收，采收应分批进行，用柔软容器盛装。地方标准信息服务平台
B.11.2采摘应在果面望水消退后进行，先外后里、先下后上。9
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