DB33/T 953-2014 中华鳖苗种繁育及池塘养殖技术规范 DB33/T953-2014 标准压缩包解压密码：www.bzxz.net

ICS65.150
DB33/T9532014
代替DB33/T332.2-2004
中华苗种繁育及池塘养殖技术规范Technical specifications for artificial propagation and pond farming of Chinesesoft-shelled turtle
2014-12-31发布
浙江省质量技术监督局
2015-01-31实施
2规范性引用文件
3术语和定义
下列术语和定义适用本标准
4池塘养殖环境条件
产卵孵化
饲养管理
9标准化养殖模式图
附录A（资料性附录）
附录B（资料性附录）
中华鳖主要病害及防治方法
中华鉴苗种繁育及池塘养殖技术模式图。DB33/T9532014
DB33/T9532014
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草，本标准代替DB33/T332.2-2004《无公害中华整第2部分：生产技术准则》。
本标准与DB33/T332.2-2004《无公害中华整第2部分：生产技术准则》相比主要变化如下：-将原标准名称《无公害中华罄第2部分：池塘养殖技术规范》改成《中华鳖苗种繁育及池塘养殖技术规范》
一增加了“定义和术语”和“产卵孵化”两章（见第3章、第5章）；一一将“放养”单独列为一章（见第6章）；一一将原标准的第4章“种苗”归入“放养”一章（见6.2.1，2004版的第4章）；-将原标准的第5章“饲料”和第6章“药物”均归入“饲养管理”一章（见第7章，2004版第5章、第6章）；
本标准由浙江省海洋与渔业局提出。本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。本标准起草单位：浙江省淡水水产研究所。本标准主要起草人：陈建明、沈斌乾、孙丽慧、叶雪平、潘茜、姜建湖。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB33/T332.2-2001、DB33/T332.2-2004。H
1范围
中华鳖苗种繁育及池塘养殖技术规范本标准规定了中华池塘养殖环境条件、产卵孵化、放养和捕捞等技术要求本标准适用于中华警的苗种繁育和池塘养殖生产。2
规范性引用文件
DB33/T9532014
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。8饲料卫生标准
GB13078
GB/T18407.4农产品安全质量
无公害水产品产地环境要求
GB21044中华警
NY5051
无公害食品
NY5071
无公害食品
SC/T1047
SC/T1077
SC/T9101
术语和定义
淡水养殖用水水质
渔用药物使用准则
中华警配合饲料
渔用配合饲料通用技术要求
淡水池塘养殖水排放要求
下列术语和定义适用本标准
体重小于50g的中华鳖。bzxz.net
体重处于50g～250g的中华警。
体重大于250g的中华鳖。
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体重大于1kg，且年龄在3冬龄以上的用于人工繁育的中华整。4池塘养殖环境条件
4.1场地选择
养殖场地应符合GB/T18407.4的规定，并选择环境安静、交通方便的地方建场，建有独立进、排水系统。
4.2水源和养殖池水质
水源和养殖池水质应符合NY5051的要求。4.3整池要求
以背风向阳、东西走向的长方形为宜。分土池、水泥壁池和稻鳖种养池三种类型，各类型鳖池的设计参数详见表1。
表1整池的设计参数
养殖阶段
稻鳖种养池
水泥壁池
4.4防逃设施
成鉴整
500~1500
1000~3000
1000~5000
2000~5000
500~1500
500~10000
2000~5000
50~200
500~1500
500~5000
2000～7000
开挖10%的田面积、
深0.6m~1.0m的田
沟(坑)
坡面与水平夹角
项面宽
主提：2.5~3.0
田：1.01.5
土池和稻鳖种养池堤（)的围拦材料应内壁光滑、坚固耐用。围栏距堤边50cm以上，高出堤面40cm50cm，竖直埋入土中15cm～20cm，池塘四角处围成弧形。水泥壁池池壁顶端用水泥板或砖块向内压檐10cm～15cm。养鳖池进、排水口处安装防逃拦网。4.5晒台
土池直接在警池向阳面利用池坡用砖块或水泥板使池边硬化，做成与池边等长、宽约1m的斜坡；水泥壁池用木材或竹板等材料做成浮排形或棚式拱形晒台，固定于池中水面。4.6食台
土池和稻整种养池宜采用水泥瓦楞板、水泥板、木板（65cmx140cm）作食台，铺设于池塘四周，食台背面与水面呈20°～30°夹角，食台一半淹于水下，一半露出水面。水泥壁池除采用水泥瓦楞板、水泥板、木板作食台外，还可采用3cm×4cm木条钉成长3m、宽1m～2m木框，上覆规格为30目夏花网2
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布，食台沿池壁用桩固定，露出水面的食台背面与水面呈15°～20°夹角。食台数量比例为：每200只稚整或150只幼整或50只～100只成整铺设约1m的食台。4.7产卵房
在亲整池向阳的一边池埋上修建产卵房，要求防水防阳光直射。产卵房大小应根据雌鳖总数而定，每100只～120只雌整建2m的产卵房，房高2m，房内铺厚30cm～35cm的细沙，沙面与地面持平，由整池铺设坡度小于30°的斜坡至产卵房。5产卵孵化
5.1产卵
5.1.1产卵季节
5月至9月，水温23℃～32℃，雌鳖产卵。6月至7月为产卵高峰期。5.1.2产卵环境
环境安静，产卵房沙层湿度适宜，含水量为6%～8%，即以手捏成团，松手即散为准5.1.3产卵前准备
雌鳖产卵前7d，翻松板结的沙层，清除块石、野草等杂物，调整沙层湿度。5.1.4警卵收集
在产卵季节，管理人员每天早晨巡视产卵房，对新发现的卵窝做好标记，下午进行收卵。收卵时，扒开卵窝上覆的沙层，取出整卵，动物极朝上，轻放于底部垫有松软底物的容器内避免整卵因撞击和挤压而损坏。收卵后将产卵场的沙抹平。5.2人工孵化
5.2.1孵化设施
主要孵化设施有：
a）恒温孵化房：面积为10m2~20m2，高2.8m~3.0m，平顶砖泥结构，要求保温性好，能换气底面能积水20cm不渗漏。按1.5m2～2m2配备1盏250w的红外灯，用灵敏度为0.1℃的自动温控开关控制。
孵化盘：用厚1cm1.5cm的木板或塑料板制作成边长为45cm的正方形、高10cm的有底无盖的浅箱。底板每隔5cm开直径5mm的孔。孵化介质：有黄沙、蛭石和海绵三种。黄沙应选用淡水沙子，粒径以0.5mm0.6mm为宜；c）
蛭石粒径以0.4mm~0.5mm为宜；海绵厚1cm~2cm，按孵化盘规格裁剪。5.2.2孵化前准备
5.2.2.1孵化房消毒
用10mg/L的漂白粉溶液对孵化房进行喷雾消毒。5d～7d后即可用于孵卵。5.2.2.2孵脖化介质和孵化盘消毒3
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用10mg/L的漂白粉溶液浸泡10min15min后，晒（晾）干。5.2.3受精卵的鉴别
受精卵按表2进行鉴别。
表2警卵特征
受精卵
弱精卵
未受精卵
外观可见一个圆形的白色亮点（即动物极），随着胚胎发育的进展，圆形白色亮区遂步扩大：白色亮区边缘界线清晰，整齐，无残缺
外观可见一个白点或白区，但若明若暗、不规则，随着胚胎发育的进展，白色区域不再扩大；白色区域边缘界线不清晰，不整齐。
外观无白色亮区。
5.2.4孵化条件
整卵人工孵化，应满足以下条件：温度：孵化介质（沙、蛭石、海绵等)温度控制在30℃~32℃：a
湿度：在恒温箱或控温孵化房内进行人工孵化，空气湿度为75%～85%。b）
）含水量：孵化介质的含水量控制在6%～8%。c)
5孵化操作与管理
孵化操作与管理主要有以下几个方面：a）将经过鉴别的受精卵动物极向上，在孵化盘中单层成排整齐地埋藏的孵化介质中，卵间距1cm。
装好受精卵的孵化盘在孵化房叠加堆放成垛，每垛10盘12盘，并架放离地面20cm。孵化房地面注水约15cm，并在整个孵化期内保持地面水位在10cm以上。开始加温时，每天升高3℃，5d以内升高到控制温度。孵化盘中介质含水量低于6%（表面沙层发白、蛭石用手紧捏挤不出水或覆盖的海绵干燥无水汽)时，及时用喷雾器喷上少量水雾。每天中午定时开窗通风0.5h～1h，具体时间长短以孵化盘中介质温度下降≤3℃为准。每隔10d每垛孵化盘的上下层盘互换位置1次。5.2.6孵化时
从罄卵产出到稚罄出壳的整个过程，约需积温36000℃·d。在32℃的条件下，约需45d。5.3稚整暂养
刚出壳的稚鳖先放在内壁光滑的容器或水池中暂养，暂养密度控制在每平方米100只，暂养水深保持2cm～5cm，24h后移至稚整池培育。6放养
6.1放养前准备
6.1.1清塘消毒
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排干池水，检修防逃设施，保持池底有15cm～20cm的软泥；每667m整池施用生石灰100kg～150kg，化浆后全池泼洒，再曝晒7d～10d。6.1.2注水和培育水质
消毒3d～7d后整池注水70cm，注水时用70目的筛绢网过滤。注水后池水透明度>30cm时，每667m需施经发酵腐熟的有机肥50kg～200kg。施肥后7d~10d，每667m放养抱卵日本沼虾2kg～4kg和螺蛳50kg。
6.2种苗放养
种质和质量要求
种质应符合GB21044的规定。
外购的种苗应检疫合格：
6.2.2警体消毒
常用体表消毒方法：用高锰酸钾（15mg/L~20mg/L）浸浴15min～20min，或1%聚维酮碘（30mg/L）浸浴15min。
6.2.3放养时间
稚鳖放养选择水温在20℃以上时进行，幼鳖和亲整放养选择在水温15℃～20℃的晴天进行。6.2.4放养方法
孵化出壳后的稚鳖待其脐带脱落后再捕出消毒，在孵化房内暂养一天，在稚整开口饲料化成的2%浆水中进行开食。开食后的稚整、经消毒的幼整和亲整用箱或盆运至整池水边，倾斜盛整容器口，让鉴自行游入整池。亲鉴放养雌雄性比应为5:1～8:1，雌雄个体大小基本一致。6.2.5放养密度
不同养殖阶段放养密度详见表3。表3不同养殖阶段的放养密度
养殖阶段
6.3鱼类套养
只/667平方米
4000-~6000
1300～2000
800~1300
200~300
放养密度
水泥壁池
只/平方米
稻整种养池
只/667平方米
300~800
300~600
100~200
稚鳖养殖池每667m套养鲢、夏花鱼种200尾，幼池、成鳖池和亲鳖池每667m套养体重50g~100g的鲢鱼种100尾，鲢、鱼比例为2：1，或适当套养其他品种。5
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7饲养管理
7.1投饲管理
7.1.1饲料种类
饲料的种类有：
整用粉状配合饲料加工而成的软颗粒或团状：a）
膨化配合饲料；
亲整培育搭配动、植物性鲜活饲料。7.1.2
2投喂方法
投喂应坚持“四定”原则，即：定点：稚鳖放养初期，饲料投喂在食台的水下部分，30d后逐步改为投放在食台的水上部分：a）
定时：水温20℃～25℃时，每天1次，中午投喂；水温>25℃时，每天2次，分别为9：00b）
前和16：00后；
定质：配合饲料质量应符合SC/T1047和SC/T1077的规定，卫生指标应符合GB13078和NY5071的规定：动、植物性饲料投喂前应消毒处理，消毒方法见7.4，1e)。定量：不同规格鳖的饲料日投饲量见表4。具体投饲量的多少应根据气候状况和鳖的摄食强度进行适当调整。亲鳖投喂鲜活饲料，每次所投的量控制在1h内吃完。表4池塘养警不同月份配合饲料日投率（占体重的百分比）养殖阶段
饲料种类
稚整料
幼整料
成整料
成整料
7.1.3清扫食台
每次投饲前清扫食台上的残饵，保持食台清洁。7.2池水管理
7.2.1水位
稚鳖放养时水位应控制在45cm～55cm，以后随着个体的长大逐步提高水位，成鉴和亲鳖养殖池塘水位控制在1.5m～2.0m，稻整种养池田沟水位控制在0.5m~1.5m。7.2.2水质
通过物理、化学、生物等措施调控水质，使养鉴池水质符合NY5051的规定，水色保持黄绿或茶褐色，透明度25cm~35cm，pH值6.5～8.5。7.3敌害防除
稚整池应架设防鸟网或尼龙大棚，发现蛇、鼠等敌害生物及时驱除。6
7.4疾病防治
7.4.1预防
预防的措施有：
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保持良好的养殖环境，每667m2警池投放螺、蚬等活饵50kg~100kg，夏季在整池中圈养水a）
浮莲或风眼莲，圈养面积不超过水面的五分之一：b)
池水消毒：除冬眠期间外，每月1次，用漂白粉1mg/L或用生石灰30mg/L～40mg/L化浆全池遍酒，两者交替使用：
工具消毒：养殖工具要保持清洁，并每周使用浓度为100mg/L的高锰酸钾溶液浸洗3min；食台和晒台消每：每周一次用含氯制剂溶液泼酒，其浓度为全池遍酒浓度的2倍～3倍：饲料消毒：对于投饲的动、植物饲料，洗净后可用浓度为20mg/L的高锰酸钾溶液浸泡15min～20min，再用淡水漂洗后投喂。7.4.2治疗
养殖期间发生整病，应确切诊断、尽可能采取隔离措施、对症用药。药物使用按NY5071的规定执行。常见鉴病的症状和控制方法参见本标准附录A。7.5越冬管理
整池水深≥1.5m，溶解氧≥4mg/L；冬眠期间鳖池不宜注水和排水。7.6池水排放
池水排放应符合SC/T9101的规定。7.7建立养殖档案
养殖全过程应建立生产记录、用药记录和产品销售记录等档案。8捕捞
整塘捕捉可放干池水后进行人工翻泥捕捉，生长季节内的少量捕捉可采用徒手捕捉、地笼诱捕或鳖枪钓捕等。
标准化养殖模式图
中华鉴苗种繁育和养殖技术模式图参见本标准附录B。7
DB33/T9532014
中华整常见病的病原、主要症状、治疗方法及用药注意事项见表A.1表A.1中华鳖主要病害及防治方法疾病名称
腐皮病
穿孔病
红脖子病
红底板病
纤毛虫病
主要症状
治疗方法
用药注意事项
病原：嗜水气单胞脖子、四肢末端、腹甲、每立方水体用0.3ml~0.5ml的不可与碱性药物和季胺盐菌、温和气单胞菌、
类药同时使用：聚维酮碘
假单胞杆菌等
裙边等部位溃疡。
10%聚维酮碘溶液全池泼酒。每天1次，连用2天；病重时，每千克警内服15mg~20mg氟苯尼考，
每天1次，连用4天~5天。
嗜水气单胞菌、普
背、腹甲有0.2cm-1.0
同“腐皮病”。
通变形杆菌、肺炎
cm呈疮痴状的溃疡灶，
克雷伯氏菌、产碱
周围出血，揭痴见洞，内
或可见出血现象
嗜水气单胞菌。虹病警脖子红肿，充血，伸每立方水体用0.3g~0.4g三氯
彩病毒也可能是病缩困难。
异氰腺酸消毒；病重时，每千克鳖原之一。
点状水气单胞菌点腹部有出血性红斑，重者状亚种。
溃烂，露出骨甲板
累枝虫、钟形虫等
脖子、四肢基部寄生有纤
毛虫，外观棕色或浅黄
色，似积有淤泥状。
内服50mg甲砜霉素，每天1次，
连用4天~5天，
同“红脖子病”。
休药期为500℃·日：氟苯
尼考休药期为28天。
不可与碱性药物同时使
用：三氯异氰脲酸休药为
10天：甲砜霉素休药期为
15天。
每立方水体用0.5g~0.7g硫酸
不可与铝盐、钙盐、碳酸
盐等同时使用。休药期：
锌全池泼酒。
500℃·日。
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