DB33/T 602-2015
基本信息
标准号:
DB33/T 602-2015
中文名称:鲜食甜玉米生产技术规程
标准类别:地方标准(DB)
标准状态:现行
出版语种:简体中文
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相关标签:
鲜食
甜玉米
生产
技术规程
标准分类号
关联标准
出版信息
相关单位信息
标准简介
DB33/T 602-2015 鲜食甜玉米生产技术规程
DB33/T602-2015
标准压缩包解压密码:www.bzxz.net
标准内容
ICS65.020.20
DB33/T602——2015
代替DB33/T602.1-2006、DB33/T602.2—2006鲜食甜玉米生产技术规程
Technical regulation for cultivation of Fresh sweet corn2015-06-12发布
浙江省质量技术监督局
2015-07-12实施
本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草DB33/T602—2015
本标准代替DB33/T602.1一2006《无公害鲜食甜玉米第1部分:产地环境条件》、DB33/T602.2一2006《无公害鲜食甜玉米第2部分:生产技术规程》,与原标准相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
一增加了种子质量要求;
一增加了施肥原则;
一修改了施肥用量;
一一删除了农药使用要求;
修改了病害防治的规定:
一一增加了采收方法的规定:
一一增加了包装的规定:
一一修改了贮存的规定;
一增加了标准化生产模式图。
本标准由浙江省农业厅提出。
本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位:浙江省东阳玉米研究所。本标准主要起草人:王桂跃、赵福成、蒋云才、俞琦英。本标准的历次版本发布情况为:-DB33/T602.1-2006、DB33/T602.2-2006。I
1范围
鲜食甜玉米生产技术规程
DB33/T602—2015
本标准规定了鲜食甜玉米生产的产地环境、品种选择、种植技术、施肥技术、水分管理、病虫草害防治、其它田间管理措施和采收要求等技术要求。本标准适用于鲜食甜玉米生产。2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2762
GB2763
GB4285
GB/T5513
食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准
食品中农药最大残留限量
农药安全使用标准
粮食作物种子第1部分:禾谷类
粮油检验粮食中还原糖和非还原糖测定GB/T8321(所有部分)
GB9687
GB9688
NY/T496
NY/T523
NY5332
术语和定义
农药合理使用准则
食品包装用聚乙烯成型品卫生标准食品包装用聚丙烯成型品卫生标准肥料合理使用准则通则
甜玉米
无公害食品大田作物产地环境条件下列术语和定义适用于本标准。3.1
鲜食甜玉米
胚乳中控制糖分转化的基因发生隐性突变,其籽粒在发育的乳熟未期,干基可溶性糖含量(包括葡萄糖、果糖、麦芽糖等还原糖和蔗糖等非还原糖)≥10%的玉米类型。4产地环境
应符合NY5332的规定。
5品种选择
DB33/T602—2015
应选择适合当地种植的通过国家或省农作物品种审定委员会审定的,或通省引种登记的甜玉米品种植技术
6.1隔离种植
空间隔离
不同类型的玉米品种,同期播种距离相隔300m以上。6.1.2
时间隔离
达不到空间隔离要求时,采用时间隔离,不同类型的玉米品种播期间隔15d以上。3自然屏障隔离
利用山岗、树林、村庄等自然屏障隔离。6.2大田准备
翻耕要求下载标准就来标准下载网
深耕20cm~25cm、细粑,土壤细碎疏松、均匀平整,把残留废膜等清理干净。6.2.2沟规格
哇宽110cm~130cm,每哇种2行,沟宽20cm~30cm,围沟、哇沟、腰沟三沟配套6.3种子准备
6.3.1种子质量
应符合GB4404.1的规定。
种子晾晒
播种前1d~2d,选择晴天晾晒种子2h~3h,不应暴晒。6.4播期
6.4.1大棚栽培
浙南可在1月中、下旬播种,浙中可在1月底、2月初播种,浙北可在2月上、中旬播种。2地膜覆盖
浙南可在3月上旬播种,浙中可在3月中旬播种,浙北可在3月下旬播种。6.4.3露地直播
春播以4月上旬到5月上旬为宜,秋播以7月下旬到8月上旬为宜。2
iiKacaQiaikAca-
6.5种植密度
DB33/T602-2015
视品种、栽培季节和土壤条件而定,每667m种植密度为3000株~3500株,矮杆紧漆型品种可为3500株~4000株。
6.6播种方式
6.6.1育苗移栽
可用营养土方格、塑盘或营养钵育苗,667m用种0.5kg~0.8kg,二叶一心时移栽6.6.2直播
开沟穴播,每穴2粒~3粒,667m用种1.0kg~1.3kg,播种深度控制在2cm~3cm。7施肥技术
7.1施肥原则
按NY/T496的规定执行,宜增施有机肥。7.2肥料用量
一个生长季节667m施商品有机肥200kg,施纯氮(N)14kg16kg,氧化钾(K20)12kg~14kg五氧化二磷(P20)6kg~8kg。
7.3施用方法
有机肥、磷肥、钾肥宜一次性用作基肥,集中施于睦中沟内,施后覆土。氮肥的施用一般是基肥占30%,苗肥20%,穗肥50%;苗肥4叶~5叶时施用,穗肥在10叶~12叶(小喇叭口期到大喇叭口期)施用,地膜覆盖的田块施肥时,在株间打洞,施肥后覆土。水分管理
春播多雨季节应注意排涝,雨停沟内无积水。秋播干旱季节应做好抗旱,采取沟灌或滴灌,不漫灌,灌后及时排渍。
病虫草害防治
9.1防治原则
坚持“预防为主,综合防治”的植保方针,优先选用生物防治和物理防治等措施,农药使用按GB4285和GB/T8321(所有部分)规定执行。9.2主要病虫害
主要病害有大、小叶斑病、纹枯病和南方锈病等,主要虫害有地老虎、楼、玉米和大等。9.3农业防治
9.3.1选用抗(耐)病虫品种,合理密植。9.3.2施足有机肥,合理配比氮磷钾9.3.3施苗肥时浅中耕除草,拔节期施穗肥时深中耕除草。9.4物理防治
在田边地头可设置杀虫灯,采用灯光诱杀鳞翅目害虫。5生物防治
利用害虫天敌、使用杀虫微生物、Bt制剂等生物防治技术。9.6
农药防治
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遵守用药时期、安全间隔期和施药次数,降低农药用量。主要病虫草害化学农药防治方法参见附录A。
其他田间管理措施
10.1及时放苗
直播覆膜种植的,在播后10d~20d,幼苗出土至一叶一心,用竹签将幼苗处的膜划开小口子,放苗出膜,然后用细土将口封严。10.2查苗补栽
出苗后用预留苗或同龄苗补栽缺苗穴,浇足水。10.3间苗定苗
3叶~4叶期间苗,5叶~6叶定苗,每穴留1株健壮苗。10.4去除分菜
6叶~8叶有分时,应及时去除。10.5揭膜
大喇叭口期到抽雄前,覆膜田块把地膜全部揭掉,带出田外,集中处理。10.6培土
揭膜后应进行培土。
10.7人工辅助授粉
吐丝阶段提倡人工辅助授粉,以上午9时~11时为宜。11采收要求
11.1采收时间
春播在吐丝后18d~22d,秋播在吐丝后20d~25d,应结合外观做到分批采收。4
iiKacaQiaikAca-
11.2采收外观
果穗花丝变深褐色,籽粒饱满、色泽鲜亮,压挤时呈乳浆。11.3采收方法
DB33/T602-2015
春季采收时宜选择在晴天上午9时前或下午4时以后进行,秋季采收时间上午10时前或下午3时,采收时应连苞叶一起采收,采收后宜摊放在阴凉通风处。11.4采后预处理
采后6h内完成保鲜贮存,12h内完成加工处理或市场销售。11.5鲜穗质量
品质达NY/T523规定的一等品以上,,质量安全要求应符合GB2762和GB2763的规定。可溶性糖含量按GB/T5513的规定进行检验。12包装
12.1外包装
箱、筐应牢固、清洁、无异味、无毒、便于装运。12.2内包装
材料应符合GB9687或GB9688的规定。保鲜贮存
13.1贮存在清洁、避光、阴凉及无鼠害、毒害、虫害的成品库房中,不应与有毒、有害、有异味和腐蚀性物品混合存放。
13.2贮存时按照品种、等级分别贮存。13.3贮存空气相对湿度90%~95%,温度在5℃~10℃,存放时间1d~2d;0℃~5℃时,可存放2d~3d。
标准化生产模式图
鲜食甜玉米标准化生产模式图参见附录B。附录A
(资料性附录)
鲜食甜玉米病虫草害化学防治方法鲜食甜玉米的病虫草害化学防治方法见表A.1。鲜食甜玉米的病虫草害化学防治方法表A.1
药品通用
防治对象
地老虎、
玉米蟆
大、小斑
纹枯病
南方锈病
辛硫磷
苏云金杆
溴氰菊酯
氯虫苯甲
阿维菌素
丙环·嘧
代森铵
并冈霉素
三唑酮
丙环唑
草甘麟
乙草胺
硝磺·
苯唑草酮
有效成分含
160001U/mg
200g/L
250g/L
550g/L
每667m有效
成分用量
30g~40g
250g~300g
0. 5g~0. 7g
35g~45g
10g~14g
35g~45g
9g~12 g
8. 3 g ~10 g
50g110g
50g~70g
44g66g
稀释倍数
600~1000
拌2kg细
100~300
150~300
使用时间
苗期灌根
喇叭口期
喇叭口期
喇叭口期
为害初期
发病初期
大田喷雾
发病初期
大田喷雾
发病初期
大田喷雾
发病初期
大田喷雾
发病初期
大田喷雾
播前或移
播后苗前
玉米苗期
玉米苗期
安全间
注:*AS:水剂:SC:悬浮剂:WP:可湿性粉剂;SP:可溶粉剂;TC:原药:EC:乳油。6
iiKacaiaiKAca
DB33/T602—-2015
每季最
多使用
MRL值
(mg/kg)
品种选择
鲜穗质量
附录B
(资料性附录)
鲜食甜玉米标准化生产模式图
选择适合当地种植的通过国家或省农作物品种审定委员会审定的,或通过省引种登记的甜玉米品种,如:浙凤甜2号、华珍、超甜4号、金玉甜1号、先甜5号等。符合NY/T523标准,可溶性糖含量≥10%,其品质测定等指标达一等品以上,并按GB/T5513的规定进行检验,质量安全要求应符合GB2762和GB2763的规定春播
一月一三月上旬
七月中旬
播种前准备
1.应符合NY5332规定。
2.空间隔离300㎡以上,时间隔
离15d以上。
3.深耕20cm~25cm、细粑,
土壤细碎疏松、均匀平整。
4.结合起垄等播前耕作施底肥
和基肥,用量占总量的30%。
病虫草害防治原
则:坚持“预防为
主,综合防治”的
植保方针,优先选
用生物防治和物理
防治等措施,农药
使用按GB4285和
GB/T8321规定执
地老虎
玉米螺
三月中旬一四月上旬
七月下句一八月上句
1.依栽培方式选择合理播期。
2.直播时,每穴2粒~3粒
播种深度在2cm~3cm。育
苗在二叶一心时移栽,
3.播种或移栽前用草甘磷水
剂喷雾杂草,直播后用乙草胺
封草。
大斑病
小斑病
四月中、下旬
八月中句
拔节期
八月下句一九月下句
喇叭口期
籽粒形成
六月上、中旬
十月上、中旬
花粒期
DB33/T602—2015
六月下旬一七月上旬
十月下句一十一月上句
收获期
1.出苗后用预留苗或同龄苗补栽1.在大喇叭口期前结合中耕培土追穗肥,施用量占总施肥量的1.玉米在抽雄至吐丝期耗水最多,可根据天气情况灵活掌握灌1.春播在吐丝后18d~22d,秋播在吐丝后20d~25d,应结合外观做到缺苗穴,浇足水。
2.3叶~4叶期间苗,5叶~6
叶定苗,每穴留1株健壮苗。3
苗期注意防治地老虎、缕等地
下害虫。
50%。
2.取沟灌或滴灌,切忌漫灌,灌后及时排渍。3.防治大、小斑病,纹枯病,锈病和玉米。防治对象
地老虎、蟠
纹枯病
南方锈病
大、小斑病
纹枯病
南方锈病
药品通用名
辛硫磷
苏云金杆菌
溴氰菊酯
氯虫苯甲酰胺
阿维菌素
丙环·嘧菌酯
代森铵
井冈霉素
三唑酮
丙环唑
2.高密度、高产田及后期脱肥田块酌情追施花粒肥,花粒肥以速效氮肥为宜
3.吐丝阶段提倡人工辅助授粉,以上午9时~11时为宜。4.花粒期玉米螺危害较重,此期建议采用生物农药Bt颗粒剂防治。
剂型*有效成分含量每亩有效成分用量EC
16000IU/mg
200g/L
250g/L
30g~40g
250g~300g
0.5g~0. 7g
35g~45g
10g~14g
35g~45g
9 g~12 g
稀释倍数
1000~1500
600~1000
拌2kg细砂
3000~5000
1100~1500
1000~1500
使用时间
苗期灌根
喇叭口期灌心
喇叭口期摄心
喇叭口期灌心
为害初期喷雾
发病初期大田喷雾
1000~1500
发病初期大田喷雾
1000~1500
发病初期大田喷雾
1500~2000
发病初期大田喷雾
3000~4000发病初期大田喷雾
分批采收。
2.在采后6h内完成保鲜贮存,12h内完成加工处理或市场销售。
3.贮存空气相对湿度90%~95%,温度5℃~10℃,存放时间1d~2d:0℃~5℃时,可存放2d~3d。。
安全间隔期(d)
【每季最多使用次数MRL值(mg/kg)0.05
*AS:水剂:SC:悬浮剂:WP:可湿性粉剂;SP:可溶粉剂;TC:原药;EC:乳油。2
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