T/CEDA 004-2019森林食品认证技术规范：加工

ICS65. 020

B67

团　体　标　准

T/CEDA 004—2019
代替 T/CEDA 004—2016

森林食品认证技术规范

第 2 部分：加工

Specification of forest food certification technology
Part2: process

2019—09—10发布 2019—10—20实施

目 录

前 言 3

引 言 4

前言

本规范按照 GB/T 1.1—2009《标准工作导则第一部分：标准的结构和编写》的规则起草。

本规范由中国林业生态发展促进会、香港中华生态发展促进会提出并归口。

本规范起草单位：中国林业生态发展促进会、香港中华生态发展促进会、中国林产工业协会、黑龙江省森林工业集团公司、吉林森工集团、浙江省林业产业联合会、广西林业产业行业协会、山东省林业产业联合会、云南省林业产业协会、中国林业生态发展促进会森林食品工作委员会及生态认证委员会。

引言

为进一步促进生态林业、民生林业的协调发展，更好地开展中国森林食品认证、推广工作，严把森林食品准入的质量关，让广大消费者享用上绿色、安全的森林食品，保护消费者权益，按照“生态建设产业化，产业发展生态化”的总体思路，实现生态富民，生态惠民的目标，为此特制定森林食品的认证规范。

本规范经中国林业生态发展促进会和香港中华生态发展促进会共同修订后联合发布。香港中华生态发展促进会参与标准的修订和森林食品认证工作，有利于港澳地区森林食品经销企业和消费者对森林