基本信息

标准号： T/ELINGYUNBIAN 002-2019

T/ELINGYUNBIAN 002-2019老鹰茶

标准类别：团体标准(TZ)

英文名称：Eagle tea (Lao Ying Cha)

出版语种：简体中文

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出版信息

页数：9

标准简介

本标准规定了老鹰茶的术语定义、分类分级、实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以边彝族自治县出产的毛豹皮樟的芽、叶、新梢为原料，经萎调、杀青、揉捻（或不揉捻）、摊晾、烘干、发酵、制型、提香等主要工艺制成的老鹰茶。

标准内容

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TB

峨边彝族自治县峨岭云边公用品牌协会
团体标准

T/ELINGYUNBIAN 002—2019

老鹰茶

Hawk Tea

2019-06-30 发布 2019-06-30 实施

峨边彝族自治县峨岭云边公用品牌协会发布

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前言	2
1 范围	3
2 规范性引用文件	3
3 术语和定义	3
4 分类分级	3
4.1 分类	3
4.2 分级	3
5 实物标准样	4
6 要求	4
6.1 原料	4
6.2 产品要求	4
7 检验方法	5
7.1 感官指标	5
7.2 理化指标	5
7.3 卫生指标	6
7.4 净含量	6
8 检验规则	6
8.1 组批	6
8.2 取样	6
8.3 检验分类	6
8.4 判定规则	6
9 标志、标签、包装、运输、贮存	7
9.1 标志	7
9.2 标签	7
9.3 包装	7
9.4 运输	7
9.5 贮存	7

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