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基本信息

标准号: T/ZZB 1638-2020

T/ZZB 1638-2020即食深海鳕鱼鱼糜制品 鱼豆腐

标准类别:团体标准(TZ)

英文名称:Instant deep sea cod surimi products Fish tofu

出版语种:简体中文

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标准分类号

关联标准

出版信息

相关单位信息

首发日期:2020-06-30

起草单位:浙江渔福食品有限公司、浙江省肉制品协会

归口单位:浙江省品牌建设联合会

提出单位:浙江省品牌建设联合会

发布部门:浙江省品牌建设联合会

主管部门:浙江省品牌建设联合会

标准简介

本标准规定了即食深海鳕鱼鱼糜制品鱼豆腐的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及质量承诺。本标准适用于鱼豆腐的生产与销售。

标准内容

  • 第 1 页
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  • 第 3 页
  • 第 4 页

团 体 标 准

T/ZZB 1638—2020


即食深海鳕鱼鱼糜制品 鱼豆腐

Instant deep sea cod surimi products-Fish tofu

ICS 67.120.30 [图片]
X 20

2020-06-30 发布 2020-07-30 实施

浙江省品牌建设联合会 发布

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