T/HHACA 017-2021黑龙江省优质农产品 五常长粒香大米

T/HHACA 017—2021

团体标准

T/HHACA 017-2021

黑龙江省优质农产品
五常长粒香大米

黑龙江省优质农产品流通协会发布

前言

本标准依据《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》（GB/T 1.1-2020）给出的规划起草。

本标准由黑龙江省优质农产品流通协会协会提出。

本标准起草单位：黑龙江省优质农产品流通协会。

本标准参编单位：黑龙江省华测检测技术有限公司、哈尔滨臻美农供应链管理有限公司、黑龙江东堰丰优质农产品科技有限公司。

本标准主要起草人：张久义、付慧子、谢志明、历建武、雷秋忠、明月、黄健、龙志和、滕娇雪、赵多佳、刘佳奇、高向阳、张荣健、张丽华。

黑龙江省优质农产品 五常长粒香大米

1 范围

本标准规定了五常长粒香大米的术语和定义、地理区域、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输。

本标准适用于五常长粒香稻谷为原料加工的食用大米的生产、加工、储存与销售大米系列规格产品。

本文件不适用于加入添加剂的大米。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

• GB/T 191 包装储运图示标志
• GB 1350 稻谷
• GB/T 1354 大米
• GB 2715 食品安全国家标准 粮食
• GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量
• GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
• GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
• GB 3095-2012 环境空气质量标准
• GB 4404.1 粮食作物种子 第1部分：禾谷类
• GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
• GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
• GB 5084 农田灌溉水质标准
• GB/T 5490 粮油检验一般规则
• GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
• GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
• GB/T 5493 粮油检验 类型及互混检验
• GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验