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基本信息

标准号: T/SSX 004-2022

T/SSX 004-2022油茶籽油

标准类别:团体标准(TZ)

英文名称:Oil-tea camellia seed oil

发布日期:2022-11-21

实施日期:2022-12-21

出版语种:简体中文

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标准分类号

标准ICS号:67.200.10

关联标准

出版信息

相关单位信息

起草人:李建科、吴丽华、孟永宏、田洪磊、赵晶晶、张玉环、武利梅、赵玉、雷亚楠、蔡静薇、陆少兰、赵常欣、黄闺、吴丹、田丝

标准简介

T/SSX 004-2022《油茶籽油》规定了油茶籽油的术语定义、原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输,适用于冷榨油茶籽油。标准明确原料应采用新鲜、无霉变、无虫害且符合GB 19641的油茶籽,质量要求涵盖脂肪酸组成特征指标和特殊营养成分指标,并给出相应的检验方法与检验规则。

标准内容

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团体标准

T/SSX 004—2022




油茶籽油

Oil-tea camellia seed oil





2022 - 11 - 21 发布 2022 - 12 - 21 实施

陕西省食品科学技术学会 发 布

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