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基本信息

标准号: ZSLJ 4-2012

ZSLJ 4-2012地理标志产品 舟山鲳鱼

标准类别:团体标准(TZ)

英文名称:Geographical Indication Product Zhoushan Pomfret

出版语种:简体中文

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标准分类号

标准ICS号:01.020

关联标准

出版信息

页数:9

相关单位信息

首发日期:2012-07-01

归口单位:中国渔业协会

提出单位:中国渔业协会

发布部门:中国渔业协会

主管部门:中国渔业协会

标准简介

本标准给出了地理标志产品舟山鲳鱼的定义和地理标志产品保护范围;从生长自然环境、感官要求、理化指标和卫生指标等方面对舟山鲳鱼进行了要求;针对各项感官、理化指标和卫生指标,规定了各项目的具体标准检测方法;对舟山鲳鱼产品的检验规则、产品标识、包装、运输和贮存等方面的要求进行了规定。

标准内容

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ZSLJ

舟山市水产流通与加工行业协会标准

ZSLJ 4—2012

地理标志产品 舟山鲳鱼

Product of geographical indication—Zhoushan pomfret

2012-07-01 发布 2012-07-30 实施

舟山市水产流通与加工行业协会 发布

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