ICS67.040 DB34/T19962013 食品塑料包装材料中二丁基羟基甲苯和丁基羟基茴香醚残留量的测定 Determination of butylated hydroxytoluene and butylated hydroxyanisole residues in plastic food packaging materials **前言** 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省质量技术监督局、安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会提出，并由安徽省食品质量安全检验方法标准化技术委员会归口。本标准起草单位包括安徽国家农业标准化与监测中心、国家农副加工食品质量监督检验中心。本标准主要起草人：姚帮本、程坚、蒋俊树、张家磊、李静、周胜男、满靖、张居舟、邵栋梁。 **1 范围** 本标准规定了塑料食品包装材料中二丁基羟基甲苯和丁基羟基茴香醚的气相色谱-质谱联用（GC-MS）测定方法。
本标准适用于塑料食品包装材料中二丁基羟基甲苯和丁基羟基茴香醚含量的测定，适用于该产品的风险预警监测及相关科学研究。 **2 规范性引用文件** 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法（GB/T 6682-2008，neqIS03696:1997）。 **3 原理** 试样中二丁基羟基甲苯和丁基羟基茴香醚经环己烷-乙酸乙酯混合溶剂超声提取，滤纸过滤，浓缩定容后采用选择离子模式对二丁基羟基甲苯和丁基羟基茴香醚进行气相色谱-质谱联机分析，外标法定量。 **4 试剂和材料** **4.1 环己烷**，色谱纯。
**4.2 乙酸乙酯**，色谱纯。
**4.3 环己烷-乙酸乙酯（1:1，v/v）**：取1L环己烷和1L乙酸乙酯混合均匀。
**4.4 标准品**：二丁基羟基甲苯（CAS号：128-37-0）和丁基羟基茴香醚标准品（CAS号：25013-16-5）（纯度≥98%）。
**4.5 标准储备液**：称取二丁基羟基甲苯和丁基羟基茴香醚标准品（精确至0.1mg），用环己烷-乙酸乙酯（4.3）配制成1000mg/L的储备液，于0~4℃的冰箱中避光保存，有效期3个月。
**4.6 标准工作液**：将二丁基羟基甲苯和丁基羟基茴香醚的标准储备液用环己烷-乙酸乙酯（4.3）稀释至浓度分别为0.1、0.2、0.5、1、2mg/L的混合工作液待用。
**4.7 滤膜**：0.45μm滤膜（有机相）。 **5 仪器和设备** **5.1 气相色谱-质谱联用仪**，配电子轰击离子源（EI）。
**5.2 分析天平**：感量0.1mg，0.01g。