DB42/T1866—2022 食品安全快速检测实验室建设规范 Construction specifications for food safety rapid determination laboratory 2022-05-26发布 2022-07-26实施 湖北省市场监督管理局 发布 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由湖北省市场监督管理局提出并归口。 本文件起草单位：湖北省食品质量安全监督检验研究院、湖北省标准化与质量研究院、湖北省粮油食品质量监督检测中心。 本文件主要起草人：周陶鸿、胡家勇、朱影、柳迪、姚晓帆、严恒、黄宗寒、田国军、余梅、邵璇、舒成。 本文件实施应用中的疑问可咨询湖北省市场监督管理局，联系电话：027-87710317，邮箱：hbbzhc@163.com。 有关修改意见建议请反馈至湖北省食品质量安全监督检验研究院，联系电话：027-87770996，邮箱：HBQT_SY@163.com。 1 范围 本文件规定了食品安全快速检测实验室的建设规范，包括实验室基础建设要求、组织机构与人员、仪器设备、检测工作要求、规章制度及其他要求等内容。 本文件适用于食品安全快速检测实验室的规划、建设与管理。 2 规范性引用文件 （原文未完整识别或未列出具体文件） 3 术语和定义 （原文未提供具体内容） 4 实验室基础建设要求 （原文未完整识别） 5 组织机构与人员 （原文未完整识别） 6 仪器设备 （原文未完整识别） 7 检测工作要求 （原文未完整识别） 8 规章制度 （原文未完整识别） 9 其他要求 （原文未完整识别） 附录A（资料性）实验室功能分区参考示意图 附录B（资料性）设备、设施基本配置表 附录C（资料性）检测工作流程图 附录D（规范性）快速检测标准参考依据 附录E（资料性）食品安全快速检测原始记录示例