ICS65.020.01 CCSB03 DB52 贵州 省地 标准 方 DB52/T869—2025 代替DB52/T869-2014 酱香型白酒酿酒用稻壳和稻草 Chaff and rice straw for Jiangxiangxing baijiu2025-08-11发布 贵州省市场监督管理局 发布 2025-11-01实施 前言 1 2 3 4 范围 规范性引用文件 术语和定义 要求。 5检验方法.. 6 7 标签标识 包装、运输和贮存 目 次 DB52/T869—2025 H 前言 DB52/T869-—2025 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件代替DB52/T869—2014《酱香型白酒酿酒用谷壳》，与DB52/T869—2014相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a）更改了名称（见本文件封面，2014版的文件封面）；更改了范围（见第1章，2014版的第1章）：b) 更改了术语和定义（见第3章，2014版的第3章）；c 更改了要求（见第4章，2014版的第5章）；d) e) 更改了检验方法（见第5章，2014版的第5章）；更改了包装、运输和贮存（见第7章，2014版的第7章）。f 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任本文件由贵州省产品质量检验检测院提出。本文件由贵州省市场监督管理局归口。本文件起草单位：贵州省产品质量检验检测院、贵州省酒类产品质量检验检测院、贵州大学、贵阳学院、中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、贵州习酒股份有限公司、贵州茅台酒股份有限公司、贵州珍酒酿酒有限公司、贵州茅台镇国威酒业（集团）有限责任公司、贵州酒中酒集团宋代官窖酒庄、贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司、夜郎古酒业有限公司、贵州国台数智酒业集团股份有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司、贵州醇酒业有限公司、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司、贵州碧春酒业有限公司、贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司、贵州赖永初酒业有限公司、贵州贵酒集团有限公司、贵州茅台镇北街酒厂（集团）有限责任公司、贵州安酒股份有限公司、贵州省仁怀市茅台镇远明酿造酒厂。本文件主要起草人：张倩、陈大鹏、孙宗奇、涂华彬、江元红、冯永渝、许秋青、周剑丽、戴奕杰、王开凤、孟望宽、吴建霞、主林、骆红波、牟明月、韩莹、朱国军、梁明锋、刘仁胜、汪传捷、余方强、李长文、李清亮、王业、刘学阳、陈我会、李明勋、唐绍培、杨明、封家文、崔守瑜、刘俊、徐波、赖世强、朱建猛、王超、赖丹丹、王运秋、陈文、张宝贺、仇晓健、龚文成、付宇豪、黄进、任远明、耿平兰、刘宇、张文、刘祉棋、吴文燕、曹天顺、杨丽。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：-2014年首次发布为DB52/T869-2014；一一本次为第一次修订。 H