DB52/T1397—2018 鸡粪有机肥料生产技术规范（Production technical regulation for ammonium phosphate crystals）
发布单位：贵州省市场监督管理局
发布日期：2018-12-28
实施日期：2019-05-28

前言
本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》起草。本文件的部分内容可能涉及专利，发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省产品质量监督检验院提出。

本标准起草单位：贵州省产品质量监督检验院、遵义君宇生物工程有限公司。
主要起草人：伍昌维、陈泉、宋安军、付志才、邵青松、程化鹏、周大颖、张慧、付娟、周游、叶蔓莉、高文龙、王康茂、邓帆、王鹏、肖永超、钟宏波、唐光飞、林冰洁、李国彬、徐雯。

1 范围
本标准规定了鸡粪有机肥料的生产技术要求，包括原辅料要求、发酵场地、工艺流程、发酵方式、质量指标及包装、标识和运输贮存要求。

2 规范性引用文件
本标准引用了相关国家及行业标准文件，其最新版本适用于本标准。

3 术语和定义
界定了鸡粪有机肥料生产过程中相关的术语和定义。

4 原、辅料及要求
规定了生产鸡粪有机肥所需原料和辅料的种类、质量要求及检验方法。

5 发酵场地
规定发酵场地的选址、场地条件、设施及环境要求，确保发酵过程顺利进行。

6 工艺流程
详细说明鸡粪有机肥的生产工艺流程及操作步骤，包括发酵前处理、发酵过程及后处理。

7 发酵方式
规定不同发酵方式的操作要求、条件控制及发酵周期管理。

8 质量指标
规定成品鸡粪有机肥的理化指标、微生物指标及安全指标要求，确保产品符合标准。

9 包装、标识及运输贮存
明确产品包装材料、标识要求、运输条件及贮存环境，保证产品质量在流通环节不受影响。