ICS65.020.20 B01 DB52 贵州省地方标准 DB52/T1386—2018 辣椒有机栽培技术规程 Technical regulation of organic cultivation for pepper 2018-12-28 发布 贵州省市场监督管理局 2019-05-28 实施

前言
本标准按照 GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意，本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省农业科学院提出，由贵州省农业农村厅归口。本标准起草单位为贵州省园艺研究所。本标准主要起草人包括马超、班甜甜、王天文、李晓慧、杨静、钟秀来。

1 范围
本标准规定了辣椒有机栽培的技术要求，适用于贵州省范围内的辣椒有机生产。

2 规范性引用文件
本文件引用 GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。

3 术语和定义
本文件所使用的术语和定义应符合有机农业及相关国家标准的规定。

4 生产基地
辣椒有机生产基地应选择生态环境良好、无污染源、土壤肥沃、排灌条件良好的区域。

5 口及品种
（原文内容）

6 育苗
育苗过程应选用符合有机标准的种子，在适宜环境条件下进行培育管理。

7 定植
应根据生长情况选择适宜时期进行定植，合理控制株距与行距，保证通风透光。

8 田间管理
包括水肥管理、除草、植株调整等措施，应根据生育期进行科学管理。

9 病虫害防治
采用农业防治、生物防治及物理防治方法为主，必要时使用允许的有机投入品。

10 采收
根据辣椒成熟度和市场需求适时采收，确保品质与产量。

11 污染控制
生产全过程应控制农药残留、重金属及其他污染物，确保产品符合有机标准要求。

12 记录
建立完整生产记录体系，包括育苗、施肥、病虫害防治及采收等环节，便于追溯管理。

附录A（资料性附录）
辣椒有机种植的追肥措施

附录B（资料性附录）
辣椒有机栽培主要病虫害药剂防治措施