ICS65.020.20 B01 DB52 贵州省地方标准 DB52/T1387—2018 青花菜有机栽培技术规程 Technical regulation of organic cultivation for broccoli 2018-12-28 发布 贵州省市场监督管理局 2019-05-28 实施

前言
本标准按照 GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》起草。请注意，本文件的某些内容可能涉及专利，本文件发布机构不承担识别专利的责任。本标准由贵州省农业科学院提出，由贵州省农业农村厅归口。本标准起草单位为贵州省园艺研究所、清镇市蔬菜工作办公室。本标准主要起草人包括张雪、马超、班甜甜、王荔、李晓慧、郭荣宽、田梅、蔡霞。

1 范围
本标准规定了青花菜有机栽培的技术要求，适用于贵州省范围内的青花菜有机种植。

2 规范性引用文件
GB/T1.1-2009 标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写

3 术语和定义
文中所使用的术语和定义应符合国家相关标准和有机农业管理规范。

4 产地环境
青花菜宜选择土壤肥沃、排水良好、光照充足的产地。环境应无严重污染，空气、水源和土壤均符合有机栽培要求。

5 种植季节与品种选择
应根据当地气候条件选择适宜的种植季节和品种，以保证产量和品质。

6 育苗
育苗应使用符合有机标准的种子，并在控制温湿度和光照的环境下进行。

7 整地作业、施肥
整地应保持土壤疏松，施肥以有机肥为主，确保养分均衡，禁止使用化学合成肥料。

8 定植
定植应选择适宜时期，确保幼苗健壮，植株间距合理，以利生长和通风。

9 田间管理
包括灌溉、除草、搭架、修剪等措施，需根据生长阶段科学管理。

10 病虫害防治
采用生物防治、物理防治及有机允许的低毒低残留农药防治病虫害，严禁使用禁用农药。

11 采收
采收应根据成熟度和市场需求进行，保证产品品质和安全。

12 污染控制
严格控制生产过程中的污染源，包括农药残留、重金属及微生物污染，确保产品安全。

13 记录
建立完整的生产记录，包括育苗、施肥、病虫害防治、采收及销售记录，以便追溯。

附录A 资料性附录
附录B 资料性附录