DB22/T1605-2012 人参中灰分、水分、水不溶性固形物、水饱和丁醇提取物的无损快速测定——近红外光谱法
发布单位：吉林省质量技术监督局
实施日期：2013-01-01
发布日期：2012-12-01
本标准仅供内部使用，不得翻印。

前言
本标准按照GB/T1.1-2009和GB/T20001.4-2001的规定起草，由吉林省工业和信息化厅提出并归口。起草单位：吉林省现代检测技术工程研究中心。主要起草人：于治、张勇、李媛媛、王伟、王旭、宋薇、赵冰、周丽、丛媚。

1 范围
本标准规定了人参中灰分、水分、水不溶性固形物及水饱和丁醇提取物的近红外光谱测定方法，适用于生晒参及其片、粉、茶等中上述指标的无损快速测定。本标准不适用于仲裁检验。

2 规范性引用文件
下列文件对于本标准的应用必不可少。注日期的引用文件，仅所注日期版本适用；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用。
- GB/T5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
- GB/T5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
- GB/T19506 地理标志产品 吉林长白山人参

3 术语和定义
本标准适用GB/T19506界定的术语及以下术语定义：
3.1 定标模型（Calibration model）
3.2 样品集（Sample set）：具有代表性、基本覆盖相关组分含量范围的样品集合。
3.3 验证样品（Check samples）：用于验证近红外光谱仪测定结果的准确性和重复性的样品集。
3.4 监控样品（Monitor samples）：用于监测近红外光谱仪日常工作稳定性的同品种均匀样品。