DB14/T2749—2023 山西省地方标准
野生食用菌种质资源收集和保存规范

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。起草单位：山西农业大学、山东农业大学。起草人：耿雪冉、程艳芬、邓冰、侯丹、杨杰、张江萍、李玉娥。

1 范围
本文件规定了野生食用菌种质资源形态结构的术语和定义，资源收集要求，形态和生态记录要点和保存规范等。本文件适用于野生食用菌种质资源收集和保存。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款，引用的文件（包括所有的修改单）适用于本标准。
注：仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本文件。
GB/T 2260 中华人民共和国行政区划代码
GB/T 12728 杂草凭证标本采集、制作与保存规范
JY/T 0552
NY/T 749
SN/T 4715

3 术语和定义
3.1 菌索：某些真菌菌丝集结而成的绳索状结构，又称根状菌索、菌丝束。
3.2 菌根：真菌与植物根系形成的共生体，形态上类似于植物的根。
3.3 菌核：由营养菌丝结成的坚硬的能抵抗不良环境的休眠物，如茯苓、猪苓等菌丝体在地下形成的块状物。

4 资源收集基本要求
4.1 采样地选择：根据采样目的确定地点。涉及某一地区的资源调查或普查收集应兼顾不同季节、不同类型和生态类型。特有、珍稀经济资源的收集应确定针对性强的时间和地点。
4.2 采样定位：确定其具体位置信息。定位的编号应与资源标本（样）的采集号一致。记录海拔和经纬度，经纬度用十进制格式。