ICS 65.020.01
CCS B 05
DB13
河北省地方标准
DB13/T 5491—2022

高品质鲜食番茄栽培技术规程

2022-02-28 发布
2022-03-31 实施

河北省市场监督管理局 发布

前言

本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由河北省农业农村厅提出。
本文件起草单位：河北省农林科学院经济作物研究所、固安县农业农村局、河北兴芦农业科技集团有限公司。
本文件主要起草人：董灵迪、赵洪波、郭敬华、李俊田、雷烨雯、焦永刚、李东晓、王亚民、李江峰、杨玉波、张浩洋、石琳琪、刘凤娇、靳昌霖、吴志明、梁杨杨、宋丹华、刘学娜、程立新、凤丽、孙美然、李军伟、李桂梅、施洋。

1 范围

本文件规定了高品质鲜食番茄栽培的产地环境、穴盘育苗、定植、田间管理、采收等。
本文件适用于高品质鲜食番茄栽培。

2 规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类
GB 20287 农用微生物菌剂
GB/T 33129 新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程
NY/T 391 绿色食品产地环境条件
NY/T 393 绿色食品农药使用准则
NY/T 394 绿色食品肥料使用准则
NY 525 有机肥料
DB13/T 1418 高温闷棚土壤消毒技术规程
DB13/T 1728—2013 番茄集约化穴盘育苗技术规程
DB13/T 5373 农用堆肥质量要求

3 术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4 产地环境

宜选择土层深厚、土质肥沃、通气良好、排灌方便、保水能力强、pH值呈中性或微酸性的壤土。产地环境条件应符合 NY/T 391 要求。

5 穴盘育苗

5.1 品种选择
选择品质优、口感好、商品性佳、抗逆性好的番茄品种。早春茬可选用原味一号、番之味5号、粉太郎、京彩6号等；秋冬茬可选用草莓1号、京彩6号、味一号等。樱桃番茄品种可选用改良粉圆、夏日阳光、金色王子等。种子质量应符合 GB 16715.3 要求。

5.2 播种育苗
穴盘育苗技术参照 DB13/T 1728—2013 执行。

6 定植

6.1 定植前准备

6.1.1 整地做畦
定植前亩施入充分腐熟的有机肥 2000 kg～3000 kg 或腐熟饼肥 600 kg～750 kg，平衡复合肥 25 kg、硫酸镁 10 kg，农用微生物菌剂 3.0 kg～5.0 kg。微生物菌剂应符合 GB 20287 规定。肥料应符合 NY 525、