ICS 67.140 X55 DB35 福建省地方标准 DB35/T1498-2015 地理标志产品 永定万应茶 Geographical Indication Products - Yongding Wanying Cha 2015-02-28发布 2015-06-01实施 福建省质量技术监督局 发布 前言 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》和GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》制定。 本标准由永定采善堂制药有限公司提出。 本标准由永定采善堂制药有限公司、永定县质量技术监督局起草。 本标准主要起草人：沈洪海、王树佩、吴晓霞。 1 范围 本标准规定了地理标志产品永定万应茶的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永定万应茶。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本文件。 GB/T191 包装储运图示标志 GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB11680 食品包装用原纸卫生标准 GB/T21302 包装用复合膜、袋通则 《中华人民共和国药典》一部（2010年版） 《中华人民共和国卫生部药品标准》（WSs-B-1682-94）万应茶 《地理标志产品保护规定》（国家质量监督检验检疫总局令第78号） 《药品说明书和标签管理规定》（国家食品药品监督管理局令第24号） 3 术语和定义 3.1 永定万应茶（Yongding Wanying Cha） 采用永定县所辖行政区域内种植加工的铁观茶叶，按照《中华人民共和国卫生部药品标准》（WSs-B-1682-94）中药成方制剂第九册万应茶标准处方特定工艺制成，并在永定当地加工而成的万应茶。 4 地理标志产品保护范围 地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即永定县所辖行政区域，见附录A。 5 要求 5.1 配方 采用《中华人民共和国卫生部药品标准》（WS-B-1682-94）万应茶相关规定执行。