DB41 方标准 河南省地 DB41/T613-2010 地理标志产品 2010-04-30发布 淮阳黄花菜 2010-06-01实施 河南省质量技术监督局 发布 前言 DB41/T613—2010 本标准依据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》与GB/T17924-2008《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由河南省质量技术监督局提出。本标准起草单位：周口市质量技术监督局、淮阳县质量技术监督局、淮阳县黄花菜协会、淮阳县金农实业有限公司、淮阳县鑫泉土特珍开发基地。本标准主要起草人：周杰、董新亮、何涛、付强。I 1范围 地理标志产品 淮阳黄花菜 DB41/T613-2010 本标准规定了淮阳黄花菜的术语和定义、地理标志保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的准阳黄花菜。 2规范性引用文件 n 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用手本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准 GB/T5009.3食品中水分的测定 GB/T5009.5食品中蛋白质的测定GB/T5009.89食品中烟酸的测定 GB/T5009.124食品中氨基酸的测定GB/T8321.1~GB/T8321.6农药合理使用准则GB7718预包装食品标签通则 GB12456食品中总酸的测定 GB/T15672食用菌总糖含量的测定GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB18406.1：农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求LJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令2005第75号《定量包装商品计量监督管理办法》术语和定义 3 下列术语和定义适用于本文件。3.1 淮阳黄花菜 在第4章规定的地理标志产品保护范围内生长的黄花菜花蕾，经采摘、蒸制、干制的黄花菜1