DB34/T3843—2021
掌叶覆盆子栽培技术规程
Technical regulations for cultivation of Rubus chingii Hu

发布日期：2021-01-25
实施日期：2021-02-25
发布单位：安徽省市场监督管理局

前言
DB34/T3843—2021
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意，本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由霍山县中药产业发展中心提出。本文件由安徽省林业局归口。
本文件起草单位：霍山县中药产业发展中心、皖西学院、安徽鑫盛源中药材有限公司、霍山县中药材产业协会、霍山县长冲中药材开发有限公司、回音必集团安徽制药有限公司、安徽霍山县东方大地生态农林有限公司。
本文件主要起草人：潘明柱、陈存武、李世海、宋向文、邓辉、汪兴、王业才、章晓煜、张长敬、桂雪、刘春城、孙大学、何祥林、熊远根、梁志苍。

1 范围
掌叶覆盆子栽培技术规程
DB34/T3843—2021
本文件规定了掌叶覆盆子的术语和定义、产地环境、种苗繁育、栽培、田间管理、有害生物及防治、采收与产地加工、包装、贮藏与运输、文件记录与档案管理等内容。本文件适用于安徽省行政区域内掌叶覆盆子的栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 15618 土壤环境质量标准
GB 5749 生活饮用水卫生标准
SB/T 11182 中药材包装技术规范
《中华人民共和国药典》
《中药材生产质量安全管理规范（试行）》

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 掌叶覆盆子
掌叶覆盆子又称华东覆盆子 (Rubus chingii Hu)，是蔷薇科悬钩子属的木本植物，植株高1.5米～3米，枝细，具皮刺，无毛；叶片5裂为主，边缘锯齿状；花期3月～4月，果期5月～6月。
3.2 覆盆子
覆盆子来源于蔷薇科悬钩子属植物掌叶覆盆子的果实，果近球形，为聚合果，属药食同源。

4 产地环境
宜于低海拔至中海拔地带，周围生态环境良好，无工业废弃物、垃圾场、各种污水及其他污染源，并应避开学校和公共场所。空气质量应符合GB 3095二级标准的要求，灌溉用水质量应符合GB 5084中的要求，土壤质量应符合GB 15618二级标准的要求。

5 种苗繁育