ICS 65.020.30
CCS B 44
DB62
地方标准
DB62/T 4358—2021

蚯蚓养殖技术规范

2021-08-04 发布
2021-09-04 实施

甘肃省市场监督管理局 发布

前言

本标准按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本标准由甘肃省农业农村厅提出并监督实施。
本标准由甘肃省畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：天水市动物卫生技术工作站、天水四季丰生态实业有限公司。
本标准主要起草人：杭建明、李汇、霍燕燕、张爱右、罗玉成、洪庆峰、王明明、陈东斌、陈东学大、豆饶丽、姚岚、张强、靳峰峰、张伟燕、抄风参、削激参、柏杨辰鹏、郭小强、刘宇。
本标准为首次发布。
各有关单位或个人在执行本标准过程中如发现需要修改和补充之处，请将意见和建议反馈至《蚯蚓养殖技术规范》地方标准编制组（地址：甘肃省天水市麦积区滑滨南路新建营13号；邮编：741020；联系人：杭建明；Email: Baiim2808@163.com；联系方式：0938-6831833），以供今后修订时参考。

1 范围
本标准规定了蚯蚓养殖场的选址条件、基料制备、品种选择与引进、放养、饲养管理、采收、运输、蚓粪收集及养殖档案的建立等内容。
本标准适用于甘肃省境内蚯蚓养殖生产。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范
NY 5027 无公害食品 饮用水水质

3 术语和定义
本标准没有需要界定的术语和定义。

4 养殖场选址要求

5 养殖技术要求

5.1 场地选择
蚯蚓养殖采用露天养殖，分为生活区、养殖区和堆肥场，各区之间有2m以上的间隔。养殖区和堆肥场要选址在地面坡度5度以内、无污染、排灌方便的地方。

5.2 基料的制备

5.2.1 牛（猪）粪收集
采用干湿分离方式收集牛（猪）粪，将收集的牛（猪）粪运到堆肥场堆放3天，然后在堆积后贮存发酵一周左右，发酵后的牛（猪）粪无臭味，呈黑褐色。

5.2.2 基料的制作与发酵
5.2.2.1 配比
在堆场，把发酵好的牛（猪）粪和污泥或黄土按照7:3的比例配制基料。

5.2.2.2 基料的发酵
按照NY/T 1168的要求将基料充分拌匀，堆积发酵，湿度保持在60%～70%；发酵堆宽1.2m～1.5m，高1.0m～1.5m，自然堆积，表面覆盖切碎的麦秸或塑料薄膜。堆积发酵的基料7天进行第1次翻堆，翻堆1...