ICS 65.020.20
CCS B38
DB50
重庆市地方标准
DB50/T1327—2022

黄连（味连）规格等级

2022-12-25发布
2023-02-25实施
重庆市市场监督管理局 发布

前言

本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由重庆市农业农村委员会提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：重庆市中药研究院。

本文件主要起草人：王钰、李隆云、谭均、陈大霞。

1 范围

本文件规定了黄连（味连）规格等级的技术要求、检测方法、检验规则和判定规则。

本文件适用于黄连（味连）生产、经营过程中的规格等级判定。

2 规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1 过桥（rhizome with smooth surface like a stem）

黄连根茎光滑如茎秆的节间。

4 技术要求

4.1 外观

根茎聚集成簇，常弯曲，形如鸡爪，质坚实，干燥。表面灰黄色或黄褐色，无焦黑，无霉变，无杂质。

4.2 等级划分

依据重量、分枝数等指标进行分级，各项指标应符合表1的要求。

表1 黄连（味连）等级指标

Ⅰ级：单个根茎干重≥7.0g；分枝数≥7个。外观要求：符合本文件4.1的要求，过桥长度不超过3cm，表面无须根、无叶柄残基、无小于1.5cm的碎节。

Ⅱ级：单个根茎干重≥5.5g；分枝数≥6个。外观要求：符合本文件4.1的要求，过桥长度不超过2.5cm，表面无须根、无叶柄残基。

Ⅲ级：单个根茎干重≥3.5g；分枝数≥5个。外观要求：符合本文件4.1的要求。

Ⅳ级：单个根茎干重≥3.0g；分枝数≥3个。外观要求：符合本文件4.1的要求。