ICS 65.150 B51 DB37 DB37/T 425—2004 褐藻酸钠生产技术规范 2004-12-14发布 2005-01-01实施 山东省质量技术监督局发布 前言 本标准由山东省海洋与渔业厅提出，由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。 本标准起草单位：山东洁晶集团股份有限公司。 本标准主要起草人：林鹤峰、迟令东、王斌。 1 范围 本标准规定了褐藻酸钠生产的基本工艺要求。 本标准适用于以海带为原料生产褐藻酸钠的工艺技术要求。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有修改单或修订版均不适用，但鼓励使用各方研究是否可采用最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 209 工业用烧碱 GB 210 工业碳酸钠 GB 320 工业用合成盐酸 GB/T 534 工业硫酸 GB 1886 食品添加剂碳酸钠 GB/T 6820 工业合成乙醇 HG/T 2327 工业氯化钙 SC/T 3202 淡干海带 3 术语与定义 下列术语与定义适用于本标准。 3.1 转化 海带加纯碱，使其中不溶性的褐藻酸盐转化为水溶性的碱金属盐。 3.2 钙化 消化过滤后的清液加入氨钙溶液，使水溶性的褐藻酸碱金属盐转化为水不溶性的褐藻酸钙。 3.3 酸化 消化过滤后的清液加入硫酸溶液中和反应，生成褐藻酸凝胶。 3.4 脱钙 将褐藻酸钙凝胶用盐酸洗脱，使之转化为褐藻酸凝胶，经充分水洗后得到纯的褐藻酸。 3.5 凝析 使用无机酸或氯化钙，使水溶性的褐藻酸钠转化为水不溶的褐藻酸或褐藻酸钙而浓缩析出。 3.6 中和 将褐藻酸与纯碱或氢氧化钠反应，使其形成褐藻酸钠。 4 要求 4.1 原辅材料要求 4.1.1 海带应符合SC/T 3202中的规定。 4.1.2 盐酸应符合GB 320中的规定。 4.1.3 液碱应符合GB 209中的规定。 4.1.4 纯碱应符合GB 210及GB 1886中的规定。