ICS 35.240.99 CCS L72 DB DB31/T310024.2—2024 DB32/T310024.2—2024 DB33/T310024.2—2024 DB34/T310024.2—2024 长三角地区食品和食用农产品信息追溯 第2部分：数据元 Yangtze River Delta information traceability for food and edible agricultural products Part 2: Data element 2024-05-17发布 2024-09-01实施 上海市市场监督管理局 江苏省市场监督管理局 浙江省市场监督管理局 安徽省市场监督管理局 前言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本文件为DB31/T310024《长三角地区食品和食用农产品信息追溯》的第2部分。该标准已发布以下部分： — 第1部分：通则； — 第2部分：数据元； — 第3部分：数据接口。 本文件由上海市市场监督管理局、江苏省市场监督管理局、浙江省市场监督管理局、安徽省市场监督管理局联合提出、归口并组织实施。 本文件主要起草单位包括：上海仪电溯源科技有限公司、上海市质量和标准化研究院、上海市农业科学院、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、江苏省质量和标准化研究院、浙江省标准化研究院、浙江省市场监督管理数字传媒中心、阿里云计算有限公司、安徽省质量和标准化研究院等。 引言 本文件旨在推动构建区域联动的食品安全信息追溯体系。 DB31/T310024由三个部分构成： — 第1部分：通则，用于指导平台建设； — 第2部分：数据元，用于规范数据元分类与定义； — 第3部分：数据接口，用于指导接口设计与应用。 本文件规定了长三角地区食品和食用农产品信息追溯平台的数据元属性结构，以实现数据元的规范表达与无歧义理解。 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 分类和属性结构 5 追溯码信息 6 生产经营者信息 7 基础信息 8 生产信息 9 流通信息 10 抽检信息 附录A（资料性）食品分类代码 附录B（资料性）食用农产品分类代码 参考文献