DB41/T2829—2025
大口黑鲈池塘养殖技术规范
2025-04-21发布
2025-07-20实施

前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由河南省农业农村厅提出。本文件由河南省渔业标准化技术委员会（HN/TC36）归口。本文件起草单位：安阳市水产技术推广站、河南省农业农村科技教育中心、安阳市水产科学研究所、林州市水产管理站、汤阴县水产渔政站、安阳市生态环境局龙安分局、安阳市农产品质量安全检测中心、殷都区农业农村局渔政水产站、鹤壁市水产技术推广站、安阳市农村经济管理站。本文件主要起草人：何军功、魏明伟、赵文武、刘晓静、孙寒、郝秋芳、刘辉、苏庆兵、赵娟娟、王芳、金秀英、朱芳、肖霞、云强、李静、李晓霞。

目 录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 养殖条件
5 鱼种放养
6 饲养管理
7 水质调控
8 日常管理
9 鱼病防控
10 捕捞
附录A（资料性） 水产养殖生产记录

1 范围
本文件规定了大口黑鲈（Micropterus salmoides）池塘养殖条件、鱼种放养、饲养管理、水质调控、日常管理、鱼病防控和捕捞等要求。本文件适用于大口黑鲈的池塘养殖。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 11607 渔业用水标准
GB/T 22919.3 水产配合饲料 第3部分：鲈鱼配合饲料
NY/T 471 饲料及饲料添加剂使用准则
NY/T 755 绿色食品渔药使用准则
SC/T 1075 鱼苗、鱼种运输通用技术要求
SC/T 1098 大口黑鲈亲鱼、鱼苗和鱼种
SC/T 1137 淡水养殖水质调节用微生物制剂质量与使用原则

3 术语和定义
本文件没有需要界定的术语和定义。

4 养殖条件
4.1 场地与水源
场地开阔，交通便利，通讯畅通，电力设施配套完备。水源稳定，水质符合 GB 11607 的规定。
4.2 池塘
4.2.1 池塘条件
池塘面积 5～10 亩，水深 1.5m～3.0m。通风向阳，塘基完整，池底沙质或沙泥质。进、排水渠道独立。增氧机按每亩 0.5KW 配备，每 5 亩安装投饵机 1 台。宜安装水质在线监测设备。
4.2.2 清塘消毒
清除池塘杂物及塘底过多淤泥，淤泥厚度不超过 15cm。放鱼前 7d～10d，用生石灰全池泼洒消毒。池塘水深 6cm~10cm，生石灰每亩用量 70Kg~80Kg；水深 1m，每亩用量 125Kg~150Kg。或放鱼前 3d~5d，用漂白粉（有效氯≥30%）全池泼洒，每亩用量 5Kg~10Kg；水深 1m，每亩用量 10Kg~15Kg。