DB13/T517—2004
牙鲆苗种繁育技术规范
2004-03-22发布
2004-03-22实施
河北省质量技术监督局发布

前言
本标准起草单位：河北省水产技术推广站、河北省水产开发总公司。本标准主要起草人：李中科、于安、孙绍永。

1 范围
本标准规定了牙鲆（Paralichthys livacers）亲鱼培育、人工孵化、苗种培育及病害防治技术，本标准适用于牙鲆工厂化苗种繁育。

2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB11607 水质标准
NY5052 无公害食品海水养殖水质标准
NY5071 无公害食品渔用药物使用准则
NY5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量

3 亲鱼培育
3.1 亲鱼选择
3.1.1 来源
海区捕捞，经人工养殖作为亲鱼；人工选择优质种质培育的大规格商品鱼，禁止近亲繁殖的商品鱼留做亲鱼。亲鱼外形特征符合分类学的表述，体质健壮、色泽正常、无病、无伤、无畸形。
3.1.2 规格与配比
四龄以上 40cm以上，体重1.5kg以上；三龄雄鱼30cm以上，体重1.2kg以上。雌雄配比为1:2~1:2.5。
3.2 亲鱼运输
使用车船充氧运输，输送密度10kg/m³～20kg/m³。
3.3 设施要求
养殖、培育、产卵池为50㎡～100㎡的水泥池，形状选择圆形，池底向中央排水口有2%～5%坡度。集卵池规格1m×1m×1m；集卵网箱规格0.8m×0.8m×0.8m，网孔为60~80目。应配备植物饵料培养池。
3.4 环境要求
环境条件应符合下列要求：
水质：应符合NY5052的规定。
水温：产卵温度14℃～16℃；培育温度10℃～23℃。
盐度：28～35。
pH：7.8～8.6。
光照：500Lx～1000Lx（遮光率90%）。
放养密度：1尾/m³～2尾/m³。
3.5 饲养管理
使用饲料应选择：玉筋鱼、黄鲫、沙丁鱼等低值小杂鱼或配合饵料。每天投饵，早晚各1次，投饵量为其体重的1%～3%，注意添加复合维生素。日换水量100%～200%，两天吸底污一次。防惊扰。

4 人工孵化
4.1 受精卵的获取与分离
自然产卵，流水收集。静置10min后取上浮卵。
4.2 孵化容器与密度
应用1m³~2m³孵化水槽，水深80cm~100cm；或20m²~50m²的培育池直接孵化，水深80cm~100cm。孵化密度为：小型水槽50万粒/m³左右；水泥池1万粒～5万粒/m²。
4.3 孵化
4.3.1 孵化容器
使用1m³~2m³孵化水槽或孵化网箱，圆形，水深80cm～100cm，或20m²~50m²的培育池直接孵化。
4.3.2 孵化密度
将洗净的受精卵放入净化的海水浸泡10min，挑选上浮卵置入准备好的孵化槽中。孵化密度为：孵化槽50万粒/m³；培育池1万粒/m²～5万粒/m²。
4.3.3 环境条件
水质：应符合NY5052的规定。
光照：500Lx~1000Lx。
水温：14℃~16℃。
盐度：28~33。
pH：7.7~8.6。
溶解氧：6mg/L~9mg/L。

5 苗种培育
5.1 前期培育（从初孵仔鱼到开始底栖前的培育）
5.1.1 环境条件
水质：应符合NY5052的规定。
水温：18℃～19℃。
盐度：20~33。
pH：7.7~8.7。
溶解氧：6mg/L~9mg/L。
光照：500Lx～2000Lx。
5.1.2 培育设施
使用3m×10m~5m的水泥池，圆形，水深1.5m。
5.1.3 培育密度
初孵存活3万尾/m³～8万尾/m³；全长15mm时以1万尾/m³为限；20mm时，以3千尾/m³～5千尾/m³为限。
5.1.4 饲养管理
5.1.4.1 饵料投喂
5.1.4.1.1 轮虫
初孵仔鱼3d～4d开始投喂轮虫，日投喂2次，密度保持5个/ml，投喂到20日龄～25日龄。
5.1.4.1.2 卤虫无节幼体
17日龄开始投喂，密度保持2个/ml，不足时辅以桡足类、卤虫成虫、碎鱼肉，直到变态结束（35日龄～40日龄）。
5.1.4.1.3 配合饲料
17日龄开始投喂粒径适宜的配合饲料，投喂量视摄食情况而增减。
5.1.4.2 环境调控
日换水1~2次，每次1/3～2/3。育苗内光线均匀。育苗池充气应随着苗种的生长逐渐加大。
5.1.4.3 做好生产日志。

【表1 牙鲆苗种培育生产记录】
育苗场名称：________ 生产证编号：________
技术负责人：________ 首山场场长：________
池号：________ 序号：________ 时间：________
水体(m³)：________ 水温(℃)：________ 溶解氧(mg/L)：________ pH：________
苗种数(万尾)：________ 是否存活：________
投喂时间：________ 饲料品种：________ 饲料来源：________ 投喂量：________

【表2 牙鲆苗种生产用药记录】
用药名称 | 用量/浓度 | 平均体重 | 病害发生情况 | 主要症状 | 处方 | 随药人员 | 检疫单位

5.2 后期培育（着底后至全长50mm）
5.2.1 环境条件
按5.1.1执行。
5.2.2 培育设施
按5.1.2执行。
5.2.3 放苗密度及换水量
全长21mm~30mm，3千尾/m³~6千尾/m³，日换水400%~800%；全长31mm~50mm，1千尾/m³~3千尾/m³，日换水600%~1500%。
5.2.4 饲料种类与投喂量
5.2.4.1 种类
碎鱼肉、卤虫成虫、桡足类、小杂鱼、配合饲料。
5.2.4.2 投喂量
配合饲料见表3，其他视摄食情况而增减。