ICS11.020 CCSC55 DB3202 无锡市地 方 标准 DB3202/T1076—2024 中小学生午餐营养配餐技术规范Technical specification of nutritional Iunch design for primary andsecondaryschoolstudents 2024-07-01发布 无锡市市场监督管理局 发布 2024-07-08实施 前言 1 2 3 4 5 6 7 范围 规范性引用文件 术语和定义 基本要求 营养标准。 配餐原则 配餐流程 附录A（资料性） 附录B（资料性） 附录C（资料性） 附录D（资料性） 附录E（资料性） 参考文献 目 次 每人每天能量及营养素供给量和食物种类及数量大豆制品、奶制品互换表 常见的富含矿物质和维生素的食物.四季时令蔬菜、水果 中小学生营养午餐带量食谱示例DB3202/T1076—2024 II 4 0 11 12 15 前言 DB3202/T1076—2024 本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由无锡市卫生健康委员会提出并归口。本文件起草单位：无锡市疾病预防控制中心。本文件主要起草人：刘萍、钱红丹、孟宇、陈佳琪、周伟杰、高敏国、王小娜、王锦铭。II