东北苦菜质量标准（DB22/T2754-2017） 前言 本标准依据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写，由吉林省食品药品监督管理局提出并归口。标准由通化市食品药品检验所起草，主要起草人包括柳莹、刘海洋、姜启娟等。 本标准仅供内部使用，不得翻印。 1 范围 本标准规定了东北苦菜的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮藏要求。适用于变色苦菜（Ixeris vesicolor DC.）的干燥全草。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。《中华人民共和国药典》2015年版四部等。 3 术语和定义 3.1 东北苦菜 指菊科植物变色苦菜（Ixeris vesicolor DC.）的干燥全草，通常在5月到6月采收。 4 技术要求 4.1 感官要求 感官要求应符合表1的规定。根表面棕黄色至棕褐色，断面黄白色，花序梗灰绿色，瘦果红棕色至棕褐色，冠毛白色，气微，味苦。根呈长圆锥形，质脆易断。花序梗细长，具纵纹，头状花序排成伞房花序。 4.2 理化指标 理化指标应符合表2的规定。含木犀草苷（C20H20O5）量、总灰分、水分、酸不溶性灰分及浸出物等指标。 4.3 定性鉴别 应符合表3的规定。粉末呈灰绿色，叶表皮细胞垂周壁微波状弯曲，气孔不等式，副卫细胞3个至4个。花茎表显微鉴别、薄层色谱鉴别等方法。 5 试验方法 5.1 外观检查 取10g～20g的被测样品，置于自然光明亮处，用肉眼观察其外观及断面、色泽等。 5.2 理化指标的测定 使用高效液相色谱法测定木犀草苷（C20H20O5）含量，色谱条件与系统适用性试验应按照《中华人民共和国药典》2015年版四部通则0512规定的方法执行。 5.3 色谱条件与系统适用性试验 使用苯基硅烷键合硅胶为填充剂，流动相为乙腈和磷酸溶液，检测波长350nm，理论板数应不低于5000。 附录： 附录A 为规范性附录，提供服务接口规范；附录B、附录C分别为资料性附录，包含数据交换消息格式和业务流程。