DB35/T886—2009 乌龙茶摇青机地方标准 本标准规定了乌龙茶摇青机的术语和定义、产品型号表示方法、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标牌、包装、运输和贮存、产品使用说明书。本标准适用于乌龙茶摇青机（以下简称“摇青机”）。 本标准由福建省经济贸易委员会提出并归口，福建省质量技术监督局批准，起草单位为福建省机械科学研究院、安溪县农业机械管理站、机械工业农机及泵类产品质量检测中心（福州）、福建省农机质量监督检验站。主要起草人包括陈金瑞、李大水、翁祖强、陈声佩、郑珍、谢舒华、吴尚璟、沈美雄。 1 范围 本标准规定了乌龙茶摇青机的术语和定义、产品型号表示方法、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标牌、包装、运输和贮存、产品使用说明书。本标准适用于乌龙茶摇青机（以下简称“摇青机”）。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款： - GB/T191-2008 包装储运图示标志 - GB/T2828.1-2003 计数抛样检验程序第1部分：按接受质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划 - GB/T3785-1983 声级计的电、声性能及测试方法 - GB/T8304-2002 茶水分测定 - GB/T9480-2001 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械使用说明书编写规则 - GB10395.1 农林拖拉机和机械安全技术要求第1部分总则 - GB10396 农林拖拉机和机械、草坪和园艺动力机械安全标志和危险图形 - GB/T13306-1991 标牌 - JB/T5673-1991 农林拖拉机及机具涂漆通用技术条件 3 术语和定义 3.1 青叶 从茶树上采下的嫩枝芽叫。 3.2 据青 青叶在手工或机械力作用下产生摩擦碰撞，使叶片适应负的过程。 3.3 晾青 将鲜叶均匀摊晾在筛上，使青叶中的水分适度蒸发，叶片萎软，并使其发生一定生化变化的过程。 3.4 最大容叶量 摇青滚筒容积的70%。 3.5 做青 据青和晾青反复交替的过程。 3.6 葵渍 青叶在一定条件下水分适度蒸发，细胞张力减少，质地柔软，韧性增强，并使青叶发生一定的生化变化。 4 产品型号表示方法 摇青机产品型号由商标或企业代号、类别代号、功能代号、滚筒简数量代号、特征代号、主参数、产品设计序号组成。 例如：0-6CYQ1-D - 产品设计序号：用罗马数字表示 - 主参数：以滚筒内径的整数表示，单位为厘米（圆整至尾数5、0） - 特征代号：T表示为滚简式 - 滚简数量代号：2表示两个滚简，单滚简无此代号 - 功能代号：表示摇青功能 - 类别代号：表示茶叶加工机械 - 商标或企业代号：以商标或企业代号的汉语拼音的第一个字母表示，字数不大于3，第一个字母不用I、O。 5 基本参数 基本参数至少应包括下列内容： - 外形尺寸（长×宽×高） - 滚筒内径 - 滚筒内部长度 - 滚筒数量 - 滚筒回转电动功率、速、额定电压 - 滚筒转速 6 技术要求 6.1 一般要求 6.1.1 摇青机应符合本标准的要求，并按经规定程序批准的产品样和技术文件制造。 6.1.2 摇青机配套的外购件、外协件应符合相关标准或产品使用说明书的规定，并附有制造商提供的产品合格证明。 6.1.3 容易松脱的零件应有可靠的防松装置。 6.1.4 与茶叶直接接触的零部件材料或涂层，不得影响茶叶品质。摇青滚筒材料宜采用竹、木、藤、碳钢或不锈钢等。 6.1.5 各润滑部位应加足润滑剂，但不得有润滑剂渗漏现象。 6.2 装配质量 6.2.1 所有零部件须经验证合格，方可装配。