ICS 65.150
CCS B 52

DB33
浙江省地方标准
DB33/T 2538—2022

红螯螯虾养殖技术规范
Technical specification for culture of red claw crayfish

2022-09-27 发布
2022-10-27 实施
浙江省市场监督管理局 发布


前言

本标准按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本标准由浙江省农业农村厅提出并组织实施。
本标准由浙江省水产标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：浙江省淡水水产研究所。
本标准主要起草人：迟美丽、程顺、郑建波、顾志敏、贾永义、王建波、刘士力、李飞、刘一诺、蒋文秤。


1 范围
本标准规定了红螯螯虾（Cherax quadricarinatus）养殖的环境条件、基础设施建设、放养前准备、虾苗放养、虾苗标粗、水稻种植及管理、养成期管理、收获等技术要求。
本标准适用于红螯螯虾淡水池塘养殖和稻田养殖。


2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB 11607 渔业水质标准
GB 13078 饲料卫生标准
SC/T 1135.4 稻渔综合种养技术规范 第4部分：稻虾（克氏原螯虾）
SC/T 9101 淡水池塘养殖水排放要求


3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
红螯螯虾-水稻综合种养 co-culture of rice and red claw crayfish
在同一田中，水稻种植和红螯螯虾养殖共生的生产方式。
3.2
标粗棚 greenhouse used for middle stage culture
在池塘或稻田环沟上搭建的用于幼虾养殖的薄膜温棚。
3.3
虾苗标粗 intermediate culture stage of red claw crayfish
将0.8 cm～1.2 cm的红螯螯虾培育成3.0 cm以上的虾苗的中间培育过程。


4 环境条件
水源充足，水质清新，水体弱碱性，土质以粘、壤土为宜，保水性能好。
水源水质、养殖用水应符合GB 11607的规定。
生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水（地）域。
底质无工业废弃物和生活垃圾，无大型植物碎屑和动物尸体。