DB33/T2289—2020 金线莲生产技术规范
Technical regulation of production for Anoectochilus
2020-11-30 发布，2020-12-30 实施
发布单位：浙江省市场监督管理局

前言
本标准按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本标准由浙江省农业农村厅提出。本标准由浙江省种植业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：金华市荆龙生物科技有限公司、金华市农业科学研究院、浙江农林大学、浙江匠康农业科技有限公司。本标准主要起草人：孔向军、吴梅、朱丽燕、邵清松、马巧群、陆中华、斜凌娟、朱建军。

1 范围
本标准规定了金线莲的术语和定义、基地要求、种苗生产、设施栽培管理、林下原生态栽培管理、有害生物防治、采收与初加工、贮运及追溯管理等内容。本标准适用于金线莲设施栽培和林下原生态栽培。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过规范性文件的引用而构成本标准必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期的对应版本适用于本标准；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB 3095 环境空气质量标准
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 金线莲
金线莲原植物包括兰科（Orchidaceae）开唇兰属（Anoectochilus）的四个种，即金线兰（Anoectochilus formosanus）、台湾银线兰（Anoectochilus formosanus）、浙江金线莲（Anoectochilus zhejiangensis）、滇越金线莲（Anoectochilus chaparensis）。种源鉴定方法见附录A。
3.2 设施栽培
通过创造人工可控制的环境条件，采用温室、大棚等设施种植，有效保证金线莲稳定生产的栽培模式。
3.3 林下原生态栽培
以林地资源为依托，充分利用林地的土壤和温度、光照、水等，模拟营造金线莲野外自然生长环境，促进其有效成分累积和生物量增长的栽培模式。
3.4 郁闭度
也称林冠层盖度，是描述乔木层树冠连接程度的指标，以林冠层在阳光直射下的投影面积与林地面积之比表示。

4 基地要求
4.1 产地选择
无工业厂矿、无“三废”污染、无垃圾场等其它污染源或污染物控制在允许范围之内，选择生态条件适宜、排水良好、立地开阔、通风顺畅的平地或坡地。环境空气应符合GB 3095规定的二级标准；水质应符合GB 5084规定的旱作农田灌溉水质量标准；土壤环境应符合GB 15618的规定。
4.2 生产基地
选择通风、水源符合规定的栽培场地，科学合理布局生产基地。配建独立的农业投入品存放仓库，合理置放垃圾、农业投入品包装等废弃物收集桶；管理制度明示上墙，参考实施中药材生产信息建设体系。

5 种苗生产
5.1 选种
选择适合当地栽培的优质、高产、抗逆性强的组培苗或经鉴定确认的种源。
5.2 炼苗
将组培室生产的组培瓶苗放置于与栽培区环境相近似的场地进行炼苗。温度控制在20℃～28℃，覆盖可调控遮阳网，控制适宜的光照强度，炼苗21天～28天。在春、冬两季炼苗适当延长至30天～50天，增加通风和光照，提高组培苗适应外部环境的能力。
5.3 种苗
栽培苗应选择生长健壮、无污染、无病害的组培种苗。种苗规格见附录B。
5.4 清洗
将炼好的苗从瓶内轻轻取出，用清水把根部的培养基洗净，装至高度不超过25cm、铺垫湿毛巾或湿布的塑料筐内，剔除根茎叶有创伤、断根和不合格的组培苗。
5.5 消毒
将清洗好的苗浸泡于0.1%高锰酸钾溶液或杀菌液没根1分钟，种植苗宜随洗随种。

6 设施栽培
6.1 场地准备
选择生态条件适宜，年均温在-5℃～38℃，利于排水的熟化田。禁选低洼排水不良、连片、雨季易积水的水田。
6.2 栽培设施
通过双层内外遮阳网、水帘、通风系统、加温设施及微喷灌系统等设施设备人工控制棚内适宜温度为15℃～28℃的环境。在高温季节，应用湿帘、风机、避阳网、外喷雾和内循环风机等设施进行人工调节；低温季节，用二道膜等措施进行防冻保温。
6.3 基质
腐殖土、草炭土、碎树皮、花生壳、河沙、珍珠岩、谷壳等基质按适宜比例配制。种植前应将基质用0.5%的高锰酸钾溶液均匀浇透、阴干方式消毒处理，或高温灭菌处理。
6.4 移栽时间
春季3月中旬～6月上旬或秋季10月下旬～11月中下旬。
6.5 移栽
基质铺厚度5cm～8cm，以株为单位种植，按（3cm～5cm）×3cm株行距栽种，以第一条根接触基质为宜，根部入土2cm左右。宜浅植，栽种后立即浇定根水，注意浅种后轻覆基质。后期应视植株生长情况适时浇水，高温干旱季节，避开中午时段浇水，早晚降温雾喷；雨季及时清沟排水、通风、降湿。
6.6 施肥
基肥以有机肥为主，慎施化肥，叶面宜适量追施磷、钾肥。肥料使用应符合NY 525的规定。

7 林下原生态栽培管理
7.1 林地选择
宜选择海拔高度200m～800m、郁闭度为0.7～0.8、坡度小于30°的（半）常绿阔叶林、针阔叶林、竹林等，自然通风条件良好，水源无污染，排水通畅，空气湿度良好。根据林分条件，分块选择具有疏松、透气、有机质丰富、团粒结构良好的中性或偏酸性的森林腐殖土为宜。
7.2 场地准备
根据林地条件，修建蓄水池，及时配备喷滴灌等灌溉、遮荫设施。做好保水保土工作，忌积水，清除杂草。
7.3 整地
整地前，郁闭度0.8的林分，应先清理林地上的枯枝，除去杂草、灌木、藤本等，将郁闭度调至0.7~0.8。
各林分应按自身特点和坡度等实际情况作适当调整，如坡度<15°的林地，宜随地形整地，修筑水平带；如坡度在15°～30°，山脊和陡坡宜保留原有植被，按水平方向整地，每两条种植带之间隔一条生态保护带。整地时，苗面应稍微倾斜，苗面宽0.5m~1.0m，深翻20cm~30cm，排水沟深宽20cm~30cm，避免积水。