稻田养鳖技术规程（DB43/T1413—2018） 前言 本标准按GB/T1.1—2009给出的规则起草。DB43/T1413—2018发布时，某些内容可能涉及专利，发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口，湖南生物机电职业技术学院参与起草。主要起草单位包括湖南农业大学、湖南文理学院等。 1 范围 本标准规定了稻田养鳖的环境条件、稻田设施、稻种选择与栽种、鳖种放养、饲养管理、病害防治、捕捞运输和养殖记录等内容。本标准适用于湖南省的稻田养鳖技术。 2 规范性引用文件 下列文件对本标准的应用是必不可少的： GB3838（III）地表水环境质量标准，GB11607渔业水质标准，GB13078饲料卫生标准，GB15618土壤环境质量标准等。 3 环境条件 3.1 土壤：稻田土壤保水性好，适宜稻谷栽种和生长，质量应符合GB15618规定，环境要求应符合GB/T18407.4标准。 3.2 水源水质：水源应充足，无污染，排灌方便，水源水质应符合GB3838（III）、GB11607和NY5051的规定。 4 稻田设施 4.1 稻田面积：适宜面积为0.2~0.7 hm2。 4.2 田埋加固：田埂应加固，高度为0.4~0.5米，宽度为0.6~0.8米，坡比为1:1~1:2。 4.3 开挖整沟整溜：根据稻田形状和面积开挖鳖沟，呈“田”字形、“井”字形或“十”字形，沟宽为2~3米，沟深为0.6~1米。面积超过0.4hm2的稻田应增设1~2个鱼溜，每个面积为6~10平方米，沟、溜面积占稻田总面积的10~15%。 4.4 搭建食台：每0.1~0.2hm2的稻田应设一个食台，长2米，宽0.5米。食台一端露出水面，另一端没入水中0.2~0.3米，用于投喂饵料，并兼作晒背台。 4.5 防逃设施：田内侧加设光滑的水泥板、石棉瓦或防护网，防止鳖逃逸，防护高度为0.5米，底端埋入地下0.2~0.3米。 4.6 进排水：稻田进排水口应对角设置，并安装防逃设施。 5 稻种选择与栽种：选择生长期长、植株高、抗倒伏的单季稻品种，采用宽窄相间的栽种技术。 6 鳖种放养 6.1 沟溜消毒：在鳖种放养前的10~15天，用50kg生石灰/667m2对沟溜进行带水消毒处理。 6.2 螺蛳投放：在4月和8月，每次在整沟内投放100~200kg/667m2的活螺蛳。 6.3 放养时间：在秧苗移栽20天后放养整苗种，放养时温差不超过3℃。 6.4 鳖种消毒：放养前，用3~4%浓度的食盐水浸泡10~15分钟，或用10~20mg/L高锰酸钾溶液浸泡20分钟。 6.5 放养规格与密度：放养鳖的规格与密度应根据水域情况进行调整。 7 饲养管理 7.1 饵料及投喂：鳖的饵料应根据其生长需求合理投喂，确保营养均衡。 7.2 田间管理：定期检查稻田环境，确保鳖种健康生长。 8 病害防治 8.1 防治方法：采用有效的病害防治措施，确保鳖种的健康。 8.2 药物使用：选择合适的药物，严格按照规定的用量和方法使用。 9 捕捞运输 根据养殖情况适时进行捕捞，并妥善运输以确保鳖的质量和存活率。 10 养殖记录 养殖过程中应做好详细的记录，包括投喂、放养、病害防治、捕捞等情况。