ICS65.020.20 CCSB30 西藏自治 区 地 DB54 方标准 DB54/T0014——2023 代替DB54/T0014-2007 大蒜生产技术规程 地方标准信息服务平台 2023-07-01发布 西藏自治区市场监督管理局 发布 2023-08-02实施 地方标准信息服务平台 前 1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4产量指标 5产地环境条件 6栽培管理措施 7病虫害防治， 8采收 9贮藏 10生产档案 附 附 附 附 录 录 录 录 A B D 目 （资料性）适宜种植的大蒜品种及特性（规范性）有机肥卫生标准 （规范性）禁止使用的化学农药次 （资料性）大蒜常见病虫害种类及防治措施DB54/T0014—2023 地方标准信息服务平台 DB54/T0014—2023 前言 本规程按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 本规程代替DB54/T0014-2007《无公害食品西藏大蒜生产技术规程》，与DB54/T0041-2007相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：修改了标准名称，修改后名称为《大蒜生产技术规程》：一删除了原标准中已废止的规范性引用文件，修改、增加了最新的规范性引用文件：调整了附录顺序： 删除了原标准中关于无公害蔬菜的定义；修改了原标准中“蓝板”相关内容为“色板”（见3.1）：修改了原标准中“产地环境条件”部分内容（见3）：修改了原标准中“产量指标”部分内容（见4）；修改了原标准中“品种选择”部分内容（见6.2）：修改了原标准中“蒜种质量”部分内容（见6.3）；修改了原标准中“施肥原则”部分内容（见6.6.2.1）：修改了原标准中“作睦”部分内容（见6.6.2.3）：修改了原标准中“种植密度”部分内容（见6.7.1）：修改了原标准中“田间管理”部分内容（见6.8）：修改了原标准中“防治原则”部分内容（见7.1）：增加了“主要病虫害”中的种类内容（见7.2）；增加了“收获鳞茎（蒜头）”中蒜蔓采收要求（见8.1）：修改了原标准中“产品质量”部分内容（见8.4）：增加原标准中大蒜品种与特性内容（见附录A）：患服务平。 增加原标准中禁止使用的化学农药种类（见附录C）。本规程由西藏自治区执业标准化委员会提出并归口。本规程起草单位：西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所、国家大宗蔬菜产业技术体系拉萨综合试验站、西藏自治区农业技术推广中心。本规程主要起草人：刘玉红、杨、次白珍、杨亚辉、李青、扎西顿珠、张瑜、德庆卓嘎（推广中心）。 I 1范围 大蒜生产技术规程 DB54/T0014—2023 本规程规定了大蒜的产地环境条件、生产管理措施、病虫害防治技术、采收、贮藏及生产记录的要求。 本规程适用于大蒜生产。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件、仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T8321 GB5084 GB16715 GB/T23416 GB15618 NY/T496 NY/T5010 术语和定义 3 农药合理使用准则 农田灌溉水质标准 瓜菜作物种子第4部分：葱蒜类 蔬菜病虫害安全防治技术规范第9部分：葱蒜类土壤环境质量标准 肥料合理使用准则通则 无公害农产品种植业产地环境条件下列术语和定义后于本文件。 3.1 色板 3.2 安全间隔期 4产量指标 鲜蒜头产量1000kg/667m~1500kg/667m。蒜墓达到200kg/667m以上产地环境条件 5 产地田块地势平整，排灌方便，土层深厚，结构和理化性状良好，以疏蔬松、肥沃的砂壤土或壤土为宜，产地环境质量应符合NY/T5010的规定。灌溉水质应符合GB5084的标准。土壤符合GB15618中的规定。 1