DB33/T401.4-2003 无公害鲜香菇 第4部分：栽培技术规程 本标准由浙江省农业厅提出并归口，磐安县质量技术监督局发布。标准起草单位包括磐安县质量技术监督局、磐安县食用菌生产办公室和磐安县供销合作社联合社。本部分起草人包括王秀天、应文立、李强、陈国强、孔国忠、陈有兴、李正东、邱志明、葛贵芳、张宏福。 1 范围 本部分规定了无公害鲜香菇栽培的术语和定义、栽培场地、菌棒生产、田间管理、病虫害防治等内容。适用于袋料栽培的无公害鲜香菇生产管理。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款： DB33/401.1-2003 DB33/402.2-2003 凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单或修订版不适用于本部分，但鼓励各方研究是否可以使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 3 术语和定义 本部分采用下列术语和定义： 3.1 荫棚平铺式栽培 脱去香菇菌棒塑料薄膜袋，斜置于室外仿生态荫棚内菌架上出菇的栽培模式。 3.2 花菇高棚层架栽培 将香菇菌棒平置于室外仿生态荫棚内多层培养架上，采用显蕾割袋出菇的栽培模式。 3.3 高温季节栽培香菇 在夏季高温季节，选用高温型香菇品种，按高温季节栽培香菇的技术进行管理的栽培模式。 3.4 半地下式栽培 在农田挖坑制作菇床并设置活动草帘遮荫的栽培模式。 4 栽培场地 4.1 场地选择 灌溉水质、环境空气质量应符合DB33/401.1-2003要求，海拔宜在300m到1500m之间，东西方向长，南北方面窄，排灌方便。 4.2 场地整理 （后续内容继续…）