DB11/T1808—2025
实验动物配合饲料养分与卫生要求
Laboratory animal Nutrients and hygienic standard for formula feeds

发布日期：2025-04-01
实施日期：2025-07-01

前言
本文件按照 GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替 DB11/T1808—2020《实验动物配合饲料养分与卫生要求》，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：
a) 增加了“实验鼠配合饲料常规营养成分含量”相关内容（见 5.1.2）；
b) 增加了“实验鼠配合饲料氨基酸含量”相关内容（见 5.2.2）；
c) 增加了“实验鼠配合饲料维生素和脂肪酸含量”相关内容（见 5.3.2）；
d) 增加了“实验鼠配合饲料矿物元素含量”相关内容（见 5.4.2）；
e) 增加了玉米赤霉烯酮的限量要求和检测规则（见 6.2 和 8）；
f) 删除了消化能相关内容；
g) 常规营养成分中磷含量改为总磷含量（见表1、表2、表4）。

本文件由北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会提出并归口。本文件由北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会组织实施。
本文件起草单位：中国人民解放军军事科学院军事医学研究院实验动物中心、北京市实验动物管理办公室、中国食品药品检定研究院、中国医学科学院医学实验动物研究所、首都医科大学、国家人口计生委科学技术研究所、浙江省医学科学院、中国科学院水生生物研究所、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、中国农业科学院饲料研究所、北京市标准化研究院、北京康蓝生物技术有限公司、斯贝福（北京）生物技术有限公司、中国医学科学院医学生物研究所。
本文件主要起草人：法云智、张涛、刘源、李根平、贺争鸣、岳秉飞、刘云波、魏强、陈振文、孙德明、萨晓婴、樊子风、顾宪红、李长龙、屠焰、冯育芳、王熙、李吏、刘文菊、王锡乐、谢佳琪、邱业峰、丁璐静、侯婷、王进、解现星、范薇、范君文、巩薇、刘先菊、王艳蓉、李巍、杜小燕、时建忠、杨红军、滕庆峰、尚海泉、崔宗斌、战大伟、薛云飞、杨静、代解杰、李娜。

目录
1 范围
2 规范性引用文件
3 术语和定义
4 质量要求
5 营养成分要求
6 卫生要求
7 营养成分测定
8 检测规则
附录A（资料性参考）
参考文献

1 范围
本文件规定了实验动物配合饲料的质量要求、营养成分、卫生要求、营养成分测定以及检测规则。本文件适用于实验小型猪、实验猪、实验牛、实验羊、实验绒猴、实验长爪沙鼠、实验雪貂、实验猫、实验鸡、实验鸭、实验鹅、实验鸽、实验鱼（斑马鱼和剑尾鱼）、实验鼠配合饲料的质量控制。

2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改版）适用于本文件。
- 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定 GB 5009.169
- GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定
- GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法
- GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定
- GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定
- GB/T 6435 饲料中水分的测定
- GB/T 6436 饲料中钙的测定
- GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法
- GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定
- GB/T 14924.1 饲料原料
- GB/T 14924.2 饲料原料
- GB/T 14924.10 饲料原料
- GB/T 14924.11 饲料原料
- GB/T 14924.12 饲料原料
- GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差
- GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定
- GB/T 21514 饲料中脂肪酸含量的测定
- GB/T 2071 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素的测定 液相色谱-串联质谱法

3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1 laboratory animal 实验动物
经人工饲育，对其携带的微生物和寄生虫实行控制，遗传背景明确或者来源清楚，用于科学研究、教学、生产和检定以及其他科学实验的动物。
3.2 formula feed 配合饲料
根据饲养动物的营养需要，将多种饲料原料和饲料添加剂按饲料配方经工业化加工的饲料。

4 质量要求
总原则：饲料原料质量应符合 GB/T 14924.1 的相关要求。

5 营养成分要求
5.1 实验动物配合饲料常规营养成分
5.1.1 实验小型猪、实验猪配合饲料常规营养成分应符合表1的要求。

表1 实验小型猪、实验猪配合饲料常规营养成分含量
[实验小型猪]
- 开食料：水分≤12.0%，粗蛋白17.0~20.0%，粗脂肪4.0~7.5%，粗纤维3.0~6.0%，粗灰分6.0~8.0%，钙0.8~1.0%，总磷0.6~0.8%
- 生长料：水分≤12.0%，粗蛋白13.0~16.0%，粗脂肪2.0~3.0%，粗纤维6.0~13.0%，粗灰分5.0~9.0%，钙2.5~3.5%，总磷0.5~0.8%
- 哺乳料：水分≤12.0%，粗蛋白13.0~16.0%，粗脂肪5.0~8.0%，粗纤维6.0~9.0%，粗灰分5.0~9.0%，钙2.0~3.0%，总磷0.8~1.0%
- 维持料：水分≤12.0%，粗蛋白13.0~16.0%，粗脂肪6.0~9.0%，粗纤维6.0~9.0%，粗灰分5.0~9.0%，钙2.0~3.5%，总磷0.5~0.8%

[实验猪]
- 开食料：水分≤12.0%，粗蛋白19.0~21.0%，粗脂肪4.0~7.5%，粗纤维3.0~6.0%，粗灰分6.0~9.0%，钙0.8~1.0%，总磷0.6~0.8%
- 生长料：水分≤12.0%，粗蛋白13.0~16.0%，粗脂肪6.0~13.0%，粗纤维6.0~9.0%，粗灰分6.0~9.0%，钙2.5~3.5%，总磷0.5~0.8%
- 哺乳料：水分≤12.0%，粗蛋白13.0~16.0%，粗脂肪5.0~8.0%，粗纤维6.0~9.0%，粗灰分5.0~9.0%，钙2.0~3.0%，总磷0.8~1.0%
- 维持料：水分≤12.0%，粗蛋白12.0~14.0%，粗脂肪2.0~3.0%，粗纤维6.0~9.0%，粗灰分6.0~9.0%，钙2.0~3.0%，总磷0.6~0.8%